Poêle à omelette 24 cm Mineral B Element

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Poêle à omelette MINERAL B de Buyer
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De Buyer Industries - Ref.5611.24
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Poêle à omelette MINERAL B De Buyer Industries.

Poêle spéciale avec une forme arrondie de la jupe pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.

Elle permet de réaliser de savoureuses omelettes, dorées à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

  • Diamètre : 24 cm.
  • Hauteur : 3,8 cm.
  • Poids : 1,344 kg.

Consultez le livret mineral B pour découvrir toute la gamme.

Feu - Gaz
Plaque électrique
Plaque induction
Plaque céramique
Ne pas mettre au lave-vaisselle
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Poêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.

Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.

Effet anti-adhésif amélioré à la première utilisation.

Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.

Anti adhérence naturelle : culottage progressif.

Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.

Culottage à la première utilisation.

Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.

Tous feux dont induction.

  • Réf. 5611.24.
  • Diamètre : 24 cm.
  • Hauteur : 3,8 cm.
  • Poids : 1,344 kg.

Made in France.

De Buyer élue meilleure marque 2019

Associé à l'institut de sondage Statista, le magazine Capital a récompensé la maison De Buyer "Meilleures marques pour la maison 2019" dans la catégorie Casseroles et Poêles

 

5611.24
DEB00233
2 Produits

Fiche technique

Gamme
Mineral B Element
Matière
Acier

Références spécifiques

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Découvrez comment sont fabriquées et culotées les ustensiles de cuisson Mineral B de de Buyer

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pardon, je voulais dire entre la gamme "tout acier" et la gamme "mineral B". Les "tout acier" se culottent également ?

Replied by Mickael L. Bonjour, Si par "tout acier" vous entendiez "tout inox", il y a effectivement des différences importantes à souligner. Contrairement aux poêles en acier, comme celles de notre gamme Mineral B, les poêles en inox ne nécessitent pas de culottage. Beaucoup pensent à tort que les aliments collent aux poêles en inox, mais ce n'est pas le cas. Elles doivent simplement être utilisées avec un peu de matière grasse et à haute température. Concernant l'entretien, les poêles en inox sont très faciles à nettoyer et peuvent même être placées au lave-vaisselle. Les poêles en acier, en revanche, doivent être lavées à la main et séchées immédiatement après pour éviter la rouille. Le culottage des poêles en acier est essentiel pour créer un revêtement naturel antiadhésif. N'hésitez pas si vous avez d'autres questions ou besoin de précisions supplémentaires. Cordialement, Mickael.

quelle différence d'acier entre la mineral B et la poelle à omelette ?
C'est pour faire l'achat le plus adapté à mes besoins...Merci !

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