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Moule à tartelette individuelle cannelé fond fixe - bord évasé

moule-a-tarte

Moule à tartelette individuelle cannelé fond fixe - bord...
Moule à tartelette cannelé fond fixe - bord évasé De Buyer Industries. Idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches traditionnelles....
3,96 € Prix de base -13,91% 4,60 € Prix
Pistache Note amande amère Arôme alimentaire professionnel 0062 SEVAROME
1 avis

arome-de-fruits-secs

Pistache Note amande amère Arôme alimentaire...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire pistache de Sevarome à vos ganaches, mousses, et autres pâtisseries et apportez une note ronde et...
4,31 € Prix
Colorant violet liquide hydrosoluble professionnel sans alcool SEVAROME
6 avis

colorants-alimentaires

Colorant alimentaire violet liquide hydrosoluble...
Avec le colorant alimentaire liquide hydrosoluble de couleur violet E 122 E 129 E 132 de Sevarome, vous pourrez enfin colorer toutes vos créations...
3,75 € Prix
Colorant rouge fraise liquide hydrosoluble professionnel sans alcool SEVAROME

colorants-alimentaires

Colorant alimentaire rouge fraise liquide hydrosoluble...
Avec le colorant alimentaire liquide hydrosoluble de couleur rouge fraise E 129 de Sevarome, vous pourrez enfin colorer toutes vos créations telles...
3,88 € Prix
Chocolat lait de couverture Plantation La Laguna 47% MICHEL CLUIZEL
9 avis

chocolats-de-couverture

Mini grammes Plantation La Laguna Lait 47% Chocolat de...
Chocolat de couverture Lait de Plantation La Laguna 47% de la Manufacture Michel CLUIZEL délivre un équilibre harmonieux entre de douces notes de...
190,80 € Prix
  • -22,6%
Plaque de moules individuels - 12 madeleines De Buyer
4 avis

moule-a-madeleine

Plaque de moules individuels - 12 madeleines - Revêtement...
Plaque de moules individuels De Buyer Industries. Ces plaques conjuguent les avantages de cuisson de l'acier avec la facilité de démoulage et...
14,90 € Prix de base -22,6% 19,25 € Prix
  • -1,75%
Colorant Vert pistache spray Velly effet velours 250ml

colorants-alimentaires

Colorant Vert pistache spray Velly effet velours 250ml
Ce colorant alimentaire vert pistache Velly, à base de beurre de cacao, en spray de 250 ml, de Via Delle Arti, est idéal pour décorer d'un joli...
15,13 € Prix de base -1,75% 15,40 € Prix
Inserto Bûche - Les inserts à bûche et cake SILIKOMART
3 avis

moule-silicone

Inserto Bûche - Les inserts à bûche et cake en silicone
Avec le kit Inserto Bûche de Silikomart, il est possible de créer 2 inserts pour bûches au four ou parfait : d'un côté vous pouvez créer un...
24,84 € Prix
Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium De Buyer

plaque-a-patisserie

Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium 40x60
Plaque rectangulaire à bords pincés De Buyer Industries, en aluminium épais (2 mm), recouverte du revêtement antiadhésif Choc 5.  Idéale pour les...
50,65 € Prix
  • -16%
Pâte à tartiner noisettes 42% MICHEL CLUIZEL
5 avis

pates-a-tartiner

Pâte à tartiner noisettes 42% 200g
Pâte à Tartiner Noisettes 42 % – 200 g Une recette authentique et ultra gourmande, signée Michel Cluizel, pour redécouvrir le vrai goût des...
8,69 € Prix de base -16% 10,35 € Prix
Vanille Arôme Alimentaire Naturel professionnel 4355 SEVAROME
2 avis

arome-de-vanille

Vanille Arôme Alimentaire Naturel professionnel 4355
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel de vanille de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, financiers, brioches,...
5,41 € Prix
Vanille AB 400 Arôme alimentaire naturel 4171 SEVAROME
2 avis

arome-de-vanille

Vanille AB 400 Arôme alimentaire naturel 4171
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel vanille AB 400 de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, financiers, brioches,...
9,07 € Prix
Rhum Note rhum fruité Arôme alimentaire professionnel 6644 SEVAROME
1 avis

arome-d-alcool

Rhum Note rhum fruité Arôme alimentaire professionnel 2644
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire rhum de Sevarome à vos crèmes glacées, macarons, financiers, brioches, viennoiseries, ou à votre...
5,49 € Prix
  • -12,63%
Cuillère-portionneuse à glace, manche en fonte d'aluminium de Buyer
7 avis

cuillere-a-glace

Cuillère-portionneuse à glace
Cuillère-portionneuse à glace en fonte d'aluminium De Buyer Industries, manche eutectique.  Portionneuse conçue pour une productivité optimisée :...
13,90 € Prix de base -12,63% 15,91 € Prix
  • -15%
Coffrets douilles tritan de Buyer
2 avis

douille

Coffret de 12 douilles en Tritan - Mix
Coffret de 12 douilles en Tritan avec 2 supports souples 6 douilles modèle Mix De Buyer Industries. Le support en TPE accueille 6 douilles Tritan...
29,24 € Prix de base -15% 34,40 € Prix
  • -27,59%
Cercle à tarte perforé en inox Rond De Buyer
2 avis

cercles-rond

Cercle à tarte inox perforé H 2 cm bord roulé
Cercle à tarte perforé rond en inox De Buyer Industries. Le cercle à tarte est plus facile à utiliser qu'un moule car moins encombrant sur une...
7,90 € Prix de base -27,59% 10,91 € Prix
Moule 3 empreintes Tablette 100g CACAO BARRY
3 avis

moule-a-chocolat

Moule à chocolat 3 empreintes Tablette 100g
Satisfaites votre gourmandise ! Avec ce moule en polycarbonate, confectionnez vos propres tablettes de 100g au chocolat avec votre chocolat de...
33,79 € Prix
Colorant noir brillant liquide hydrosoluble professionnel sans alcool SEVAROME

colorants-alimentaires

Colorant alimentaire noir brillant liquide hydrosoluble...
Avec le colorant alimentaire liquide hydrosoluble de couleur noir brillant E 151 (reflets violets) de Sevarome, vous pourrez enfin colorer toutes...
5,05 € Prix
Chocolat noir de couverture Grands Accords Infini 99% MICHEL CLUIZEL
4 avis

chocolats-de-couverture

Mini grammes Grands Accords Infini Noir 99% Chocolat de...
Ce chocolat de  couverture Noir Grands Accords Infini 99% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se...
184,63 € Prix
Chocolat noir de couverture Plantation Vila Gracinda 73% MICHEL CLUIZEL
6 avis

chocolats-de-couverture

Mini grammes Plantation Vila Gracinda Noir BIO 73%...
Chocolat de couverture Noir Biologique de Plantation Vila Gracinda 73% de la Manufacture Michel CLUIZEL révèle des accents de terre volcanique et...
192,06 € Prix
  • -13,75%
Pinceau silicone de Buyer
2 avis

pinceau

Pinceau silicone
Pinceau silicone De Buyer Industries. Ce pinceau est parfaitement hygiénique. Il permet de badigeonner vos préparations de beurre ou de sauces...
6,90 € Prix de base -13,75% 8,00 € Prix
Bassine pâtissière 1/2 sphérique inox
5 avis

bassines-saladiers-et-culs-de-poule

Bassine pâtissière 1/2 sphérique inox - revêtue silicone
Bassine pâtissière demi-sphérique en inox - revêtue silicone. Marque De Buyer Industries. Bassine demi-sphérique professionnelle « cul-de-poule »...
33,91 € Prix
Cadres à entremets extensibles en inox de Buyer
2 avis

cadres-extensible

Cadre inox extensible à opéra
Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits...
37,86 € Prix
Colorant alimentaire brun caramel poudre hydrosoluble professionnel 5109 SEVAROME
1 avis

colorants-alimentaires

Colorant alimentaire brun caramel E102 E129 E151 poudre...
Avec le colorant alimentaire en poudre hydrosoluble brun caramel E102 E129 E151 de Sevarome, vous pourrez enfin colorer toutes vos créations telles...
17,90 € Prix
  • -1,75%
Colorant Gris spray Velly effet velours 250ml Azo Free VIA DELLE ARTI
1 avis

colorants-alimentaires

Colorant Gris spray Velly effet velours 250ml Azo Free
Solchim Foods devient Via Delle Arti! Ce colorant alimentaire gris Velly, à base de beurre de cacao, en spray de 250 ml, de Via Delle Arti, est...
15,13 € Prix de base -1,75% 15,40 € Prix
Cassis Note fruit frais Arôme alimentaire naturel professionnel 4209 SEVAROME
1 avis

arome-de-fruits

Cassis Note fruit frais Arôme alimentaire naturel...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel cassis de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, et aussi à vos ganaches et...
5,44 € Prix
  • -20%
Chocolat noir de couverture 2815 Excellent  57.7% CALLEBAUT
1 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture 2815 Excellent 57.7%
La Recette N° 2815 de Callebaut est un chocolat noir au profil gustatif intense, caractérisé par une note d’amertume, semblable à celle du chocolat...
53,84 € Prix de base -20% 67,30 € Prix
Pâte de Rose Arôme naturel alimentaire professionnel 4169 SEVAROME
1 avis

arome-de-plantes

Pâte de Rose Arôme naturel alimentaire professionnel 4169
Cet arôme naturel de pain d'épices en pâte de Sevarome est à usage professionnel uniquement.   Dosage 25 à 30g au kg (2,5% à 3% de la masse)....
47,87 € Prix
Citron type M Arôme alimentaire naturel professionnel 3035 SEVAROME
4 avis

arome-d-agrumes

Citron type M Arôme alimentaire naturel professionnel 3035
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel citron de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, et aussi à vos ganaches et...
3,62 € Prix
  • -28,4%
Moule à Cake coins arrondis de Buyer
3 avis

moule-a-cake

Moule à cake coins arrondis - Revêtement PTFE garanti...
Moule à cake aux angles arrondis en acier revêtu De Buyer Industries. Idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés… 3...
6,73 € Prix de base -28,4% 9,40 € Prix
Coupe Pâte inox Déglon
5 avis

decoupoir

Coupe pâte inox carré rigide
Le coupe pâte carré en inox rigide de Déglon est un outil spécifique utilisé par le boulanger. Il va servir à couper le pâton, le déplacer etc… il...
7,32 € Prix
Pâte de pistache 100g Terre Exotique
1 avis

pates-a-base-de-fruits-secs

Pâte de pistache naturelle 100g
Pâte de pistache naturelle (100%) de Terre Exotique Cette pâte de pistache naturelle rendra gourmands vos macarons, glaces, chantilly en siphon,...
12,60 € Prix
Colorant bleu ciel liquide hydrosoluble professionnel sans alcool SEVAROME
2 avis

colorants-alimentaires

Colorant alimentaire bleu ciel liquide hydrosoluble...
Avec le colorant alimentaire liquide hydrosoluble de couleur bleu ciel E 131 de Sevarome, vous pourrez enfin colorer toutes vos créations telles...
4,22 € Prix
Café Plein Arôme alimentaire naturel professionnel 1002 SEVAROME
1 avis

arome-de-cafe

Café Plein Arôme alimentaire naturel professionnel 1002
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel café plein arôme de Sevarome à vos pâtisseries, ganaches, crèmes glacée, brioche,...
6,97 € Prix
  • -25,81%
Moule à tarte cannelé rond fond fixe - Bord droit de Buyer
6 avis

moule-a-tarte

Moule à tarte cannelé rond fond fixe - bord droit -...
Moule à tarte cannelé rond fond fixe et bord droit De Buyer Industries. De Buyer propose une gamme complète de moules à pâtisserie composée d'une...
6,90 € Prix de base -25,81% 9,30 € Prix
Vanille Note vanillée douce Arôme alimentaire professionnel Arôme 4027 SEVAROME

arome-de-vanille

Vanille Note vanillée douce Arôme alimentaire...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire de vanille de Sevarome à vos crèmes glacées et glaces, mousses, ganaches et autres pâtisseries et...
4,27 € Prix