Sel du Vigneron 80 g

Sel du Vigneron 80 g TERRE EXOTIQUE
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Terre Exotique - Ref.TESEVIGNERON
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Sacré vigneron qui renversa son vin dans son sel ! Ce sel est un superbe mélange que le sel du vigneron de Terre Exotique pour fromages, foie gras et poissons.

Au début du XXème siècle, le transport du vin battait son plein en Gironde. Les voiliers qui transportaient le sel subissaient régulièrement des tempêtes. Lors d’un trajet mouvementé, quelques tonneaux de vin rouge bordelais se renversèrent sur le pont d’un navire.
Le vin renversé se mélangea avec les cristaux de sels voisins.
Quelques fins gastronomes bordelais eurent alors l’idée d’en faire leur commerce. C’est ainsi que naquit ce sel unique au vin rouge !
Aujourd’hui, ce sel du vigneron est fabriqué artisanalement. 

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Plus de détails sur le Sel du Vigneron 80 g de Terre Exotique

Les notes douces et délicates de cet assemblage de sel et de vin s’accordent parfaitement avec une purée de légumes, un pot-au-feu ou une sauce crémeuse. À essayer absolument sur une côte de bœuf, des Saint-Jacques, un plat de gibier, ou une simple salade estivale.

Ingrédients : Sel marin (France), vin rouge (assemblage type Bordeaux : merlot, cabernet) (Sulfites),épices et aromates. Traces éventuelles de : céleri, sésame, moutarde, fruits à coque.

Pays d'origine: France.

TESEVIGNERON
TEX00108
5 Produits

Fiche technique

Poids
80g
Origine
France
Type de contenant
Boîte en fer

Références spécifiques

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