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baies
Assemblage trois poivres 75 g
(7,77 € HT)
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Pour un foie gras fait maison !
Découvrez vite l'assemblage pour foie gras de Terre Exotique; Un mélange sur-mesure à saupoudrer sur vos toasts ou à utiliser dans la préparation de votre terrine.
Avec cet assemblage, épatez vos convives avec un foie gras réussi. Il deviendra l'indispensable pour vos préparations festives de fin d'année.
Ses notes de clou de girofle, de cannelle et de muscade apportent une touche chaude et relevée à vos préparations. Cette recette unique révèle les saveurs du canard et sublime vos foies gras maison.
Avec l’assemblage foie gras, il est désormais impossible de rater vos foies gras !
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Ce mélange d’épices relevé et plein de saveurs fera de préparations festives de véritables réussites ! Saupoudré sur des toasts ou intégré à vos recettes, l’assemblage foie gras ajoutera une touche subtile à vos préparations.
Nos idées recettes pour utiliser l’assemblage foie gras dans votre cuisine :
Ingrédients
Réalisation :
Dénervez votre lobe de foie gras et ajoutez deux cuillères à café d’assemblage foie gras dessus.
Arrosez de cognac et enroulez le dans un film étirable.
Placez au réfrigérateur pendant 3 heures puis 1 heure à température ambiante.
Retirez le film, placez dans un plat et enfournez à 110°C jusqu’à ce que le foie gras commence à fondre.
Quand c’est le cas, placez les morceaux dans une terrine. Laissez reposer au frais pendant 4 à 8 jours et dégustez sur des toasts grillés.
Ingrédients : Fleur de sel, sucre roux, poivre noir, baie de Jamaïque, baie rose. Traces éventuelles de : céleri, sésame, moutarde, fruits à coque.
Pays d'origine: France.
baies
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