Couteau de Chef Edonist Jais Sabatier® 100% forgé - Lame (cm) : 15 cm

Couteau de Chef Edonist Jais Sabatier® 100% forgé SABATIER
  • Couteau de Chef Edonist Jais Sabatier® 100% forgé SABATIER
  • Couteau de Chef Edonist Jais Sabatier® 100% forgé SABATIER
  • Couteau de Chef Edonist Jais Sabatier® 100% forgé SABATIER
  • Couteau de Chef Edonist Jais Sabatier® 100% forgé SABATIER
  • Couteau de Chef Edonist Jais Sabatier® 100% forgé SABATIER
Sabatier - Ref.806480
88,50 € TTC

(73,75 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port

Pas encore inscrits? Votre produit à 74,34 €, soit une remise de 14,16 € comme cadeau de bienvenue !

Couteau de Chef Edonist Jais Sabatier® – 100% forgé

Une lame puissante, une prise en main parfaite, un plaisir à chaque geste.

  • Lame de 20 cm en acier inoxydable N4116 Nitro+ : solide, résistante à la corrosion
  • Dureté Rockwell 57/59 HRC : équilibre parfait entre finesse et robustesse
  • Acier enrichi en azote, chrome, molybdène et vanadium : endurance accrue
  • Forgé en une seule pièce : stabilité, longévité, haute précision
  • Manche ABS noir profond : ergonomie et confort au rendez-vous
  • 2 rivets inox traversants : assemblage sécurisé et durable
  • Design moderne et élégant : une touche d’exception dans votre cuisine
  • Fabriqué en France à Thiers – berceau de l'excellence coutelière
  • Garantie à vie : un investissement durable

Le geste du chef, sublimé par une lame d’exception.

Longueur de la lame
Quantité
Il n'y a pas assez de produits en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine en relais colis pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Un couteau forgé pour sublimer vos gestes de chef

La gamme Edonist, inspirée de l’hédonisme, incarne une vision raffinée et sensuelle de la cuisine. Le couteau de chef Edonist Jais est un outil de précision, pensé pour offrir des sensations de coupe incomparables et répondre aux exigences des passionnés comme des professionnels.

Une lame forgée à la puissance maîtrisée

Forgée d’une seule pièce d’acier inoxydable N4116 Nitro+, la lame conjugue résistance, tranchant et durabilité. Enrichie en azote, chrome, molybdène et vanadium, elle conserve une coupe nette et précise dans le temps. Sa dureté Rockwell 57/59 HRC garantit un parfait équilibre entre finesse du fil et robustesse du corps.

  • Estampage à chaud à 1100°C : solidité et souplesse
  • Polissage manuel : finitions soignées et élégantes
  • Produit en France à Thiers, par Sabatier

Une ergonomie pensée pour le plaisir

Avec son manche en ABS noir profond et ses deux rivets inox traversants, ce couteau assure une prise en main confortable et un équilibre parfait. Il s’adapte naturellement à tous les gestes de coupe, pour hacher, ciseler, émincer, trancher avec fluidité.

Un design sobre et racé

Son style contemporain, à la fois sobre et sophistiqué, fait du Couteau de Chef Edonist Jais un véritable objet de plaisir et d’élégance. Il trouvera sa place dans toutes les cuisines, et séduira les amoureux de beaux objets fonctionnels.

Conseils d’entretien

Nous conseillons un lavage manuel et un séchage immédiat avec un chiffon doux pour préserver la beauté du manche et le tranchant de la lame. Le passage au lave-vaisselle est déconseillé.

Garanti à vie, ce couteau est un compagnon fidèle pour une cuisine inspirée, jour après jour.

Un couteau de chef haut de gamme, forgé pour révéler le meilleur de vos talents.

806480
SAB00099-01

Fiche technique

Gamme
Edonist Perle®
Lame (mm)
150 mm
200 mm

Références spécifiques

ean13
3269418064807

Vous aimerez aussi

7 autres produits dans la même gamme

Couteau d'office Edonis Perle 10 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-d-office

Couteau d'office Edonis Perle 10 cm Sabatier® 100% forgé
Couteau d’office Edonis Perle 10 cm Sabatier® – 100% forgé Un couteau de précision forgé dans la tradition française, pensé pour allier plaisir,...
65,00 € Prix
Couteau à tomate Edonist Perle 12 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-a-legumes

Couteau à tomate Edonist Perle 12 cm Sabatier® 100% forgé
Couteau à tomate Edonist Perle 12 cm Sabatier® – 100% forgé Un couteau universel précis, raffiné et durable, conçu pour la découpe nette de vos...
70,50 € Prix
Couteau Filet de sole Edonist Perle  18 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-filet-de-sole

Couteau Filet de sole Edonist Perle 18 cm Sabatier® 100%...
Couteau Filet de sole Edonist Perle 18 cm Sabatier® – 100% forgé Un couteau long, fin et flexible pour lever facilement les filets de poisson, avec...
87,00 € Prix
Couteau Santoku alvéolée Edonist Perle 18 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolée Edonist Perle 18 cm Sabatier®...
Couteau Santoku alvéolé Edonist Perle 18 cm Sabatier® – 100% forgé Le couteau japonais polyvalent revisité à la française : précis, élégant et...
119,00 € Prix
Couteau à pain Edonist Perle 20 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau à pain Edonist Perle 20 cm Sabatier® 100% forgé
Couteau à pain Edonist Perle 20 cm Sabatier® – 100% forgé Un tranchant redoutable pour toutes vos viennoiseries, pains et croûtes épaisses. Lame...
102,00 € Prix
Couteau à découper Yatagan Edonist Perle 20 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-a-decouper

Couteau à découper Yatagan Edonist Perle 20 cm Sabatier®...
Couteau à découper Yatagan Edonist Perle 20 cm Sabatier® – 100% forgé Pour des découpes nettes et précises de vos viandes, poissons ou rôtis. Lame...
98,00 € Prix
Couteau de Chef Edonist Perle 20 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de Chef Edonist Perle 20 cm Sabatier® 100% forgé
Couteau de Chef Edonist Perle 20 cm Sabatier® – 100% forgé Le compagnon idéal pour tout cuisiner avec précision, élégance et confort. Lame large...
109,50 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

  • -6,13%
Couteau éminceur 20 cm Génération Y DEGLON

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau éminceur 20 cm Génération Y
Le couteau éminceur 20 cm Génération Y de Déglon sert à émincer les légumes, hacher la viande, le persil, à concasser les tomates, à ciseler...
79,00 € Prix de base -6,13% 84,16 € Prix
  • -8,51%
Couteau de chef Type 301 CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE
1 avis

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de chef Type 301
La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...
128,00 € Prix de base -8,51% 139,90 € Prix
Coffret 3 couteaux Brooklyn :  Office 10 cm - Cuisine 15 cm - Rocking Santoku 19 cm ARCOS

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux Brooklyn : Office 10 cm - Cuisine 15...
Offrez ce Coffret 3 couteaux Brooklyn Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël. 3 couteaux différents mais complémentaires...
150,38 € Prix
Couteau Fukito Olive Damas 14Cr 73 couches Santoku 18cm FUKITO

couteaux-japonais

Couteau Fukito Olive Damas 14Cr 73 couches Santoku 18cm
Couteau Fukito Olive Damas 14Cr 73 couches Santoku 18cm Le Couteau Fukito Olive Damas 14Cr combine élégance et performance pour vous offrir une...
142,90 € Prix
Couteau de Chef Pluton  Sabatier® SABATIER

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de Chef Pluton Sabatier® s/boîte
Le Couteau de Chef Pluton Sabatier® est un couteau de cuisine haut de gamme fabriqué par la manufacture française Rousselon. Doté d'une lame en...
47,00 € Prix
Couteau de Chef Idéal Provençao SABATIER

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de Chef Idéal Provençao Sabatier® 100% forgé
Couteau de Chef Ideal Provencao Sabatier® - Disponible en 15, 20, 25 cm Le Couteau de Chef Ideal Provencao de Sabatier®, disponible en tailles de...
97,00 € Prix
Bloc Couteaux Meeting Bois Déglon

coffrets-a-couteaux

Coffret Meeting 4 couteaux de cuisine support chêne
La gamme Meeting® de Déglon est une vraie prouesse artistique d'esthétisme et de technologie, créée par le designer Mia Schmallenbach, sublimant...
777,24 € Prix
Couteau Wusaki Damas Olive 10CR Chef 20cm WUSAKI

couteaux-japonais

Couteau Wusaki Damas Olive 10CR Chef 20cm
Couteau Wusaki Damas Olive 10CR Chef 20cm Découvrez le couteau de chef Wusaki Damas Olive 10Cr, un incontournable de la cuisine qui allie...
102,90 € Prix
Coffret de couteaux Wusaki Fujiko 10CR 2 pièces - Chef  20 cm + Office 10 cm WUSAKI

coffrets-a-couteaux

Coffret de couteaux Wusaki Fujiko 10CR 2 pièces - Chef...
Coffret Wusaki Fujiko 10CR – Chef & Office : Exigez l’Excellence en Cuisine Alliez performance, élégance et durabilité grâce à ce duo essentiel...
174,90 € Prix
  • -20,80 €
Couteau de chef  20 cm Damas 67

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de chef Damas 67
Le couteau de chef Damas 67® de Déglon, d'une longueur de lame 20 cm ou 25 cm,  au tranchant exceptionnel, permet de multiples usages : émincer,...
170,00 € Prix de base -20,80 € 190,80 € Prix
Couteau Wusaki Fujiko 10CR Santoku 17cm WUSAKI

couteaux-japonais

Couteau Wusaki Fujiko 10CR Santoku 17cm
Couteau Santoku Wusaki Fujiko 10CR – L’Allié de Toutes Vos Recettes Misez sur l’authenticité d’une lame damassée, le confort d’un manche en olivier...
118,90 € Prix
Couteau de Chef IDEAL avec rivets inox Sabatier® SABATIER

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de Chef Ideal avec rivets inox Sabatier® s/boîte...
Le couteau de chef Ideal Sabatier® de la maison Rousselon est l'outil polyvalent et de qualité professionnelle à avoir en cuisine. Sa lame forgée...
103,00 € Prix
Coffret 3 couteaux Nordika : Office 10 cm - Cuisine 15 cm - Cuisine 20 cm ARCOS

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux Nordika : Office 10 cm - Cuisine 15 cm...
Offrez ce Coffret 3 couteaux Nordika Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël. 3 couteaux différents mais complémentaires...
104,52 € Prix
  • -29,18 €
Bloc 4 couteaux + ciseaux série Riviera

blocs-a-couteaux

Bloc 4 couteaux + ciseaux série Riviera Noir
Le set Riviera Noir d'Arcos est l'outil idéal pour les passionnés de cuisine à la recherche de qualité et de performance. Ce bloc complet comprend...
199,90 € Prix de base -29,18 € 229,08 € Prix
Couteau Nakiri Idéal Inox 16 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau Nakiri Idéal Inox 16 cm Sabatier® 100% forgé
Couteau Nakiri Idéal Inox 16 cm Sabatier® – 100% forgé Le compagnon idéal pour des découpes de légumes nettes et précises. Lame de 16 cm en acier...
119,00 € Prix
Couteau de cuisine Sayuto Séquoia San Mai Santoku lame martelée 18cm SAYUTO

couteaux-japonais

Couteau de cuisine Sayuto Séquoia San Mai Santoku lame...
Couteau de cuisine Sayuto Séquoia San Mai Santoku lame martelée 17cm Découvrez l'élégance et la performance avec le Couteau Sayuto Séquoia San Mai...
84,90 € Prix

Produits précédemment vus

  • -220,80 €
Coffret Meeting 4 couteaux de cuisine support inox DEGLON

coffrets-a-couteaux

Coffret Meeting 4 couteaux support inox : Office 9 cm -...
Cet coffret Meeting de 4 couteaux noirs de cuisine présentés sur un support tout inox est une œuvre alliant perfection et excellence. Equipez votre...
799,00 € Prix de base -220,80 € 1 019,80 € Prix
Couteau de Chef Idéal rivets laiton SABATIER

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de Chef Idéal rivets laiton s/boîte Sabatier®...
Le couteau de Chef Idéal Rivets Laiton - Sabatier® est le couteau polyvalent par excellence, conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers...
79,00 € Prix
  • -25,01%
Faitout sans couvercle Prim'appety

faitouts

Faitout sans couvercle Prim'appety
Vous recherchez le Faitout utilisé par les professionnels. De Buyer vous le propose à travers sa gamme Prim'Appety. Ce Faitout Prim'Appety est...
34,43 € Prix de base -25,01% 45,91 € Prix
Couteau à Saumon Idéal rivets laiton 30 cm SABATIER

couteaux-a-saumon

Couteau à Saumon Idéal rivets laiton 30 cm s/boîte...
Le couteau à Saumon Idéal Rivets Laiton 30 cm - Sabatier® est un couteau performant conçu pour trancher le saumon avec une grande précision. Sa...
134,00 € Prix