Poivre noir de Sao Tomé 60 g

  • -10%
Poivre noir de Sao Tomé 60 g TERRE EXOTIQUE
Terre Exotique - Ref.TEPOSAONOIR
7,34 € TTC Économisez 10%

(7,34 € HT)

Au lieu de 8,15 € TTC

Taxes incluses Hors frais de port 2-3 jours ouvrés

Pas encore inscrits? Rejoignez-nous et profitez jusqu'à 30% de remise pendant 6 mois!

Ce poivre d’exception réveillera vos viandes rouges et légumes grillés.

Le poivre noir de Sao-Tomé aux notes intenses de fraîcheur et d’agrume pousse sur la petite île de Sao-Tomé-Et-Principe.

Utilisez le parsemé sur des flans de courgettes, concassez dans une marinade de bœuf, saupoudré sur une dorade grillée.

Quantité
6 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat  

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Plus de détails sur le Poivre noir de Sao Tomé 60 g de Terre Exotique

Le poivre noir de Sao Tomé !

C'est à Sao Tomé, île au large du Gabon, que pousse ce poivre.

Ce poivre se distingue par la grosseur de ses grains et son taux de pipérine élevé. Ce poivre aus arômes de camphre et de bois relèvera parfaitement les plats en sauces, marinades ou autres recettes de viandes et poissons.

Comment utiliser le poivre noir de Sao Tomé ?

Nos idées recettes pour utiliser le poivre noir de Sao Tomé dans votre cuisine :

  • Flan de courgettes au poivre noir de Sao Tomé : Parsemez 1 cuillère à café de poivre noir de Sao Tomé moulu dans votre préparation de flan pour relever la recette (retrouvez la recette complète plus bas) ;
  • Brochettes de bœuf marinées au poivre noir de Sao-Tomé : Concassez 6/7 grains de poivre et ajoutez-les à votre marinade ;
  • Dorade grillée : Saupoudrez 1 cuillère à café de poivre noir de Sao-Tomé concassé sur vos filets de dorade avant de les faire cuire ;
  • Sauce au poivre noir de Sao-Tomé : Concassez grossièrement les grains d’une cuillère à café de poivre noir de Sao-Tomé et ajoutez-les à votre préparation de la sauce au poivre ;
  • Gratin de pommes de terre au poivre : Concassez 1 cuillère à café de grains de poivre noir de Sao-Tomé et saupoudrez sur vos pommes de terre avant de placer au four ;
  • Spaghetti cacio e pepe au poivre noir de Sao-Tomé : Saupoudrez 1 cuillère à soupe de poivre noir de Sao-Tomé concassé dans une poêle pour le torréfier et ajoutez le parmesan quelques louches d’eau des pâtes.

Ingrédient : Poivre noir de Sao Tomé. Traces éventuelles de : céleri, sésame, moutarde, fruits à coque

Pays d'origine: Sao Tomé.

Genre et espèce botanique : Piper nigrum.

La recette du flan de courgette au poivre noir de Sao-Tomé :

Ingrédients :

1 kg de courgettes ; 5 carottes ; 6 œufs ; 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière ; 50 cl de lait entier ; ½ cuillère café de pimentón fumé Terre Exotique ; ½ cuillère à café de fleur de sel de Madagascar Terre Exotique ; 1 cuillère à café de poivre noir de Sao-Tomé concassé Terre Exotique.

Réalisation :

Lavez vos courgettes puis tranchez-les à l’épluche légume pour obtenir des tagliatelles de courgettes. Faites de même avec les carottes puis placez vos légumes dans un plat allant au four.

Dans un récipient, ajoutez les œufs, la crème, le lait, le sel, le poivre et le pimentón fumé. Mélangez au fouet puis versez le tout dans votre plat contenant les légumes.

Enfournez pendant 35 à 40 minutes à 200°C.

La richesse aromatique et la puissance du poivre noir de Sao Tomé transformeront le traditionnel flan de courgette en un plat relevé avec la dose de pep’s qui s’impose !

TEPOSAONOIR
TEX00102
6 Produits

Fiche technique

Couleur
Noir
Poids
60g
Origine
Sao Tomé
Type de contenant
Boîte en fer

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

16 autres produits dans la même catégorie

Timut Poivre sauvage timut du népal 35 g - Peugeot

baies

Cube à épices Poivre sauvage Nepal - 35g
Cube à épices Timut 35 g, Poivre sauvage du Nepal, de Peugeot Saveurs. Cette Baie sauvage pousse à plus de 2000 mètres d’altitude, dans une région...
6,58 € Prix
  • -10%
Poivre du vigneron, expression Sauvignon 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Sauvignon 60 g
Éveillez vos Sens avec le Poivre du Vigneron Expression Sauvignon de Terre Exotique! Découvrez une harmonie parfaite entre l'arôme des grands...
8,19 € Prix de base -10% 9,10 € Prix
Tube 110 ml en verre à fond plat 208 mm x 29,5 mm PARLAPAPA
1 avis

boites-de-conservation

Tube 110 ml en verre à fond plat 208 mm x 29,5 mm
Avec ce flacon de 110 ml en verre sodocalcique blanc à fond plat, stocker vos vanilles, vos épices, vos poivres et vos sels de roche....
1,08 € Prix
  • -12%
Assemblage trois poivres 75 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

baies

Assemblage trois poivres 75 g
Ce mélange de 3 poivres d'exception est l’association parfaite entre la fraîcheur du poivre vert de Madagascar, le caractère animal du poivre blanc...
8,93 € Prix de base -12% 10,14 € Prix
  • -7,69%
Valise Terre Exotique 10 Bests + 1 Mortier TERRE EXOTIQUE

coffrets-cadeaux

Valise Terre Exotique 10 Bests + 1 Mortier
Comment faire plaisir à un amateur d'épices et de poivre ? Offrez cette valise en bois composée de 10 poivres et épices incontournables de Terre...
100,00 € Prix de base -7,69% 108,33 € Prix
  • -12%
Poivre noir de Kampot IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Kampot IGP 70 g
Riche en notes forales, le poivre noir de Kampot saura libérer toutes ses notes fruitées et mentholées une fois pilé.  Ce grain de poivre noir est...
8,51 € Prix de base -12% 9,67 € Prix
  • -16%
Poivre blanc de Penja IGP Vrac TERRE EXOTIQUE
2 avis

poivres

Poivre blanc de Penja IGP Vrac
Découvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de...
11,26 € Prix de base -16% 13,40 € Prix
  • -12%
Poivre de la Likouala 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre de la Likouala 70 g
Incroyablement parfumé et chaud, ce noir poivre « des gorilles » de La Likoula s’harmonise parfaitement avec des plats en sauce. Il offre en bouche...
7,67 € Prix de base -12% 8,72 € Prix
  • -12%
Poivre vert salé des côtes 25 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre vert salé des côtes 25 g
Ce poivre vert salé des côtes vous étonnera par son originalité. D'abord mis en saumure puis séché naturellement, ce poivre se caractérise par une...
7,42 € Prix de base -12% 8,44 € Prix
  • -12%
Poivre noir de Madagascar 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Madagascar 70 g
Les terres tropicales malgaches confèrent à ce poivre noir de Madagascar un caractère unique de grande qualité, réputé mondialement dans l'univers...
6,17 € Prix de base -12% 7,01 € Prix
  • -12%
Poivre blanc de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre blanc de Penja IGP 70 g
Découvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de...
8,17 € Prix de base -12% 9,29 € Prix
  • -12%
Poivre voatsiperifery 50 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre sauvage voatsiperifery 50 g
Rare, inédit, et addictif, le poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar, entièrement récolté à la main, est exceptionnel avec ses notes boisées,...
9,55 € Prix de base -12% 10,85 € Prix
  • -12%
Poivre du fromager 60 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

baies

Poivre du fromager 60 g
Voici l'assemblage d'épices et de poivres parfait pour réveiller votre plateau de fromages ! Le poivre du fromager est un étonnant mélange qui...
6,21 € Prix de base -12% 7,06 € Prix
  • -12%
Poivre noir de Bahia 70 g EOLE TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Bahia 70 g EOLE
Le poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes...
6,92 € Prix de base -12% 7,87 € Prix
  • -10%
Poivre du vigneron, expression Chenin 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Chenin 60 g
Embarquez dans une Aventure Gustative avec le Poivre du Vigneron, Expression Chenin. Le Poivre du Vigneron, Expression Chenin de Terre Exotique est...
8,23 € Prix de base -10% 9,15 € Prix
  • -12%
Poivre noir de Sarawak IGP 70 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre noir de Sarawak IGP 70 g
Récolté à la main, grain par grain puis séché au soleil, le poivre noir de Sarawak  est dominé par des senteurs boisées et des notes de fruits...
7,17 € Prix de base -12% 8,15 € Prix