Nouveauté Chocolat de couverture Ruby RB2 32,8% - Poids : 500 g

  • -20%
Nouveautés Chocolat de couverture Ruby RB2 47,3% CALLEBAUT
  • Nouveautés Chocolat de couverture Ruby RB2 47,3% CALLEBAUT
  • Nouveautés Chocolat de couverture Ruby RB2 47,3% CALLEBAUT
  • Chocolat de couverture Ruby CALLEBAUT
  • Chocolat de couverture Ruby CALLEBAUT
  • Chocolat de couverture Ruby CALLEBAUT
  • Chocolat de couverture Ruby 47,3% CALLEBAUT
Callebaut - Ref.CHR-Q37RB2-500
15,49 € TTC Économisez 20%

(14,69 € HT)

Au lieu de 19,37 € TTC

Taxes incluses Hors frais de port Livraison immédiate

Profitez vite de cette offre !

Jours
Heures
Minutes
Secondes

Pas encore inscrits? Rejoignez-nous et profitez jusqu'à 30% de remise pendant 6 mois!

Callebaut repousse encore les limites avec son nouveau chocolat de couverture Ruby RB2. Son goût fruité est plus intense que jamais, relevé par des notes acidulées et toniques qui rehaussent chaque création.

Sa couleur, encore plus étincelante, fait de Ruby RB2 un véritable plaisir pour les yeux autant que pour le palais.

Fluidité
Very high fluidity
 
 
 
 
 

Grâce à sa fluidité, il s’adapte à de nombreuses applications : vous pouvez ainsi profiter pleinement de ses saveurs uniques, que ce soit en tablette, en enrobage ou en confiserie. Offrez à vos réalisations un souffle de nouveauté et d’élégance avec Ruby RB2, la dernière découverte sensationnelle dans l’univers du chocolat.

  • 32,8% cacao
    2,5% cacao sec dégraissé
  • 20,3% lait
  • 36,8% M.G.

 

Poids
Quantité
5 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine en relais colis pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

CHR-Q37RB2-500
CAL00025-1
5 Produits

Fiche technique

Chocolat
Ruby

Références spécifiques

Cliquer ici pour donner un avis

Peter S. 14/09/2025
Poids : 500 g
On sent bien le côté acidulé

Vous aimerez aussi

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

  • -20%
Grué de cacao CACAO BARRY
9 avis

100-cacao

Grué de cacao
Cacao Barry apporte le plus grand soin à la torréfaction de ses fèves de cacao afin de vous garantir tout le croquant et l'amertume du cacao. Le...
12,09 € Prix de base -20% 15,11 € Prix
  • -20%
Inaya noir 65% Chocolat de couverture CACAO BARRY
20 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Inaya™ 65%
Ce chocolat de couverture noir Inaya™ 65% de la gamme Pureté de Cacao Barry vous apportera son goût pur et intense de cacao associé à un bel...
25,84 € Prix de base -20% 32,30 € Prix
  • -20%
Ocoa noir 70% Chocolat de couverture CACAO BARRY
35 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Ocoa™ 70%
Ce chocolat de couverture noir Ocoa™ 70% de la gamme Pureté de Cacao Barry vous apportera son goût pur et intense de cacao relevé par une pointe...
26,99 € Prix de base -20% 33,74 € Prix
  • -20%
Chocolat blanc de couverture W2 CALLEBAUT
4 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat blanc de couverture W2 28%
Afin d’obtenir un goût rond et parfaitement équilibré, Le chocolat de couverture 823 de Callebaut est le mélange de fèves de cacao de trois...
10,77 € Prix de base -20% 13,46 € Prix
  • -20%
Alto El Sol noir 65% Chocolat de couverture biologique CACAO BARRY
3 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir biologique de couverture Alto El Sol 65%
Ce chocolat de couverture Alto El Sol biologique noir 65% de Cacao Barry se distingue par son acidité et ses notes de fruits rouges dominantes sur...
35,11 € Prix de base -20% 43,89 € Prix
  • -20%
Chunks noirs 39,1% cacao Taille M
32 avis

resistants-a-la-cuisson

Chunks noirs 39,1% cacao Taille M
Les morceaux de chocolat noir (39,1% cacao) Chunks de Callebaut, délicieusement intenses restent croquants même après cuisson. Les chunks noir de...
11,06 € Prix de base -20% 13,83 € Prix
  • -20%
Alunga lait 41% Chocolat de couverture CACAO BARRY
39 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Alunga™ 41%
Ce chocolat de couverture lait Alunga™ 41% de la gamme Pureté de Cacao Barry vous apportera son goût de cacao subtilement doux de lait....
27,53 € Prix de base -20% 34,41 € Prix
  • -20%
Lactée Caramel lait aromatisée 31% Chocolat de couverture  CACAO BARRY
15 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Lactée Caramel 31%
Ce chocolat de couverture lait Lactée Caramel 31% de la gamme Héritage de Cacao Barry s'exprime un véritable goût de caramel gourmand, à la fois...
26,21 € Prix de base -20% 32,76 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

  • -20%
Chocolat blanc de couverture Zephyr 34% CACAO BARRY
54 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat blanc de couverture Zephyr 34%
Ce chocolat de couverture blanc Zéphyr 34% de Cacao Barry très doux et peu sucré a une texture onctueuse facile à travailler et se démarque par un...
27,18 € Prix de base -20% 33,97 € Prix
  • -20%
Mexique noir 66% Chocolat de couverture CACAO BARRY
9 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Origine Mexique 66%
Ce chocolat de couverture noir Origine Mexique 66% de Cacao Barry, après une attaque légèrement acide, libère en bouche des notes subtilement...
27,64 € Prix de base -20% 34,55 € Prix
Chocolat noir de couverture Plantation Mangaro 71% MICHEL CLUIZEL
1 avis

chocolats-de-couverture

Mini grammes Plantation Mangaro Noir 71% Chocolat de...
Chocolat de couverture Noir de Plantation Mangaro 71% de la Manufacture Michel CLUIZEL présente un profil aromatique unique, mariage de fruits...
186,68 € Prix
Chocolat noir de couverture Grands Accords Kayambe 72% MICHEL CLUIZEL
2 avis

chocolats-de-couverture

Mini grammes Grands Accords Kayambe Noir 72% Chocolat de...
Ce chocolat de  couverture Noir Grands Accords Kayamba 72% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se...
152,98 € Prix
  • -20%
Chocolat noir de couverture 2815 Excellent  57.7% CALLEBAUT

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture 2815 Excellent 57.7%
La Recette N° 2815 de Callebaut est un chocolat noir au profil gustatif intense, caractérisé par une note d’amertume, semblable à celle du chocolat...
53,84 € Prix de base -20% 67,30 € Prix
  • -26,71 €
Chocolat noir de couverture Excellence 55% CACAO BARRY

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Excellence 55%
Ce chocolat de couverture noir Excellence 55% de la gamme Pureté de Cacao Barry vous apportera un goût équilibré de chocolat aux notes douces et...
106,84 € Prix de base -26,71 € 133,55 € Prix
  • -20%
Lactée Caramel lait aromatisée 31% Chocolat de couverture  CACAO BARRY
14 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Lactée Caramel 31%
Ce chocolat de couverture lait Lactée Caramel 31% de la gamme Héritage de Cacao Barry s'exprime un véritable goût de caramel gourmand, à la fois...
26,21 € Prix de base -20% 32,76 € Prix
Chocolat noir de couverture Grands Accords ELIANZA 55% MICHEL CLUIZEL
1 avis

chocolats-de-couverture

Mini Grammes Grands Accords Elianza Noir 55% Chocolat de...
Ce chocolat de  couverture Noir Grands Accords Elianza 55% de la Manufacture Michel CLUIZEL  est le fruit d'un assemblage raffiné des meilleurs...
127,39 € Prix
  • -20,01%
Ocoa noir 70% Chocolat de couverture CACAO BARRY
33 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Ocoa™ 70%
Ce chocolat de couverture noir Ocoa™ 70% de la gamme Pureté de Cacao Barry vous apportera son goût pur et intense de cacao relevé par une pointe...
26,99 € Prix de base -20,01% 33,74 € Prix
  • -20%
Equateur noir 76% Chocolat de couverture CACAO BARRY
12 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Origine Equateur 76%
Ce chocolat de couverture noir Origine Equateur 76% de Cacao Barry, d'une amertume puissante vous libérera en bouche une longue finale fruitée aux...
27,46 € Prix de base -20% 34,32 € Prix
  • -20%
Chocolat de couverture 811 CALLEBAUT
1 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture 811 54,4%
Afin d’obtenir un goût rond et parfaitement équilibré, Le chocolat de couverture 811 de Callebaut est le mélange de fèves de cacao de trois...
10,35 € Prix de base -20% 12,94 € Prix
  • -10,37%
Alto El Sol noir 65% Chocolat de couverture biologique CACAO BARRY
3 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir biologique de couverture Alto El Sol 65%
Ce chocolat de couverture Alto El Sol biologique noir 65% de Cacao Barry se distingue par son acidité et ses notes de fruits rouges dominantes sur...
39,34 € Prix de base -10,37% 43,89 € Prix
  • -20%
Chocolat noir de couverture Matsiro 70% de Madagascar CACAO BARRY
1 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Matsiro 70% de Madagascar
Matsiro, qui signifie « Délicieux » en malgache, est un chocolat de couverture noir à 70 %  exceptionnel. Les fèves, torréfiées en douceur pour en...
30,81 € Prix de base -20% 38,51 € Prix
  • -20%
Ghana lait 40% Chocolat de couverture CACAO BARRY
37 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Origine Ghana 40%
Ce chocolat de couverture au lait Origine Ghana 40% de Cacao Barry, offre de belles saveurs de fruits rouges et de châtaignes enveloppées par un...
26,94 € Prix de base -20% 33,67 € Prix
Chocolat de couverture Nuit Blanche CARMA
1 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat blanc de couverture Nuit Blanche
Chocolat Nuit Blanche de Carma - L'Éclat Pur du Blanc Découvrez le chocolat de couverture "Nuit Blanche" de Carma, une création culinaire...
21,50 € Prix
Chocolat noir de couverture Plantation Vila Gracinda 73% MICHEL CLUIZEL
6 avis

chocolats-de-couverture

Mini grammes Plantation Vila Gracinda Noir BIO 73%...
Chocolat de couverture Noir Biologique de Plantation Vila Gracinda 73% de la Manufacture Michel CLUIZEL révèle des accents de terre volcanique et...
192,06 € Prix

Produits précédemment vus

Moule sucette étoile en Tritan CACAO BARRY

moule-a-chocolat

Moule sucette étoile en Tritan
Génial ! Des sucettes en étoile de chocolat Cacao Barry. Fabriquez avec ce moule en Tritan (sans BPA) 6 sucettes au chocolat en forme d'étoile....
28,66 € Prix