Poivre blanc de Penja IGP Vrac - Poids : 1 kg

Poivre blanc de Penja IGP Vrac TERRE EXOTIQUE
  • Poivre blanc de Penja IGP Vrac TERRE EXOTIQUE
  • Poivre blanc de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
Terre Exotique - Ref.VPOPPBLANC1000
87,47 € TTC

(82,91 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port Livraison immédiate

Pas encore inscrits? Votre produit à 73,47 €, soit une remise de 14,00 € comme cadeau de bienvenue !

Découvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de Moungo au Cameroun, est exceptionnel par son caractère et sa saveur.

Pour les grands consommateurs, disponible en sac de 125g, 250g, 500g et 1kg.

Retrouvez au quotidien son goût puissant aux notes charnelles et animales naturellement accompagné d'un arôme boisé de menthol et de camphre.

Ce grand cru est l'un des plus prestigieux poivres et jouit d'un succès gastronomique mondial. Concassés ou moulu, il s’accordent parfaitement avec un plat de gibier, une viande rouge, une salade de fruits ou un toast de sainte maure

Poids
Quantité
1 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine en relais colis pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Plus de détails sur le Poivre blanc de Penja IGP de Terre Exotique

Le poivre de Penja : un grand cru de poivre !

Le poivre blanc de Penja  est cueilli à maturité optimale, lavé, débarrassé de sa pulpe, puis séché au soleil dans la province de Moungo au Cameroun. 

La récolte est traditionnelle, elle est faite à la main et les méthodes de nettoyage, de séchage et de triage n’ont pas changé depuis des générations. Ce sont les femmes qui trient le poivre, grain par grain. Son goût est puissant, et son arôme boisé, aux notes charnelles. Ce poivre est le fruit d’une liane géante, le Piper nigrum. Elle pousse sur un arbre à l’écorce rugueuse et craquelée qui facilite son ascension. Sa pollinisation se fait par la pluie. Les terres riches et fertiles du Cameroun donnent au poivre de Penja un arôme et une concentration en huiles essentielles exceptionnels.

Le poivre de Penja jouit aujourd’hui d’un succès gastronomique mondialement reconnu. En 2014, il est devenu la première Indication Géographique Protégée (IGP)  du continent Africain.

L’incontournable de votre mortier !

Les terres volcaniques et fertiles de Penja confèrent au poivre blanc de Penja des arômes frais de menthol et de camphre. Concassé, il présente une grande longueur exceptionnelle en bouche.

Ses notes animales s’accordent parfaitement avec un plat de gibier, une viande rouge, une salade de fruits ou un toast de sainte maure. Essayez-le tout simplement avec des huîtres.

Des idées de dessert au poivre de Penja

Si vous avez l’âme d’un aventurier, essayez le poivre sur les desserts…Essayez le avec une Tarte aux poires ou des fraises du jardin avec du jus de citron vert fraichement pressé. Ananas poêlé accompagné de glace à la vanille et de quelques pincées de poivre de Penja.

Ingrédient : Poivre blanc de Penja.

Pays d'origine: Cameroun.

Genre et espèce botanique : Piper nigrum.

VPOPPBLANC1000
TEX00001-4
1 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Origine
Cameroun
Type de contenant
En vrac

Références spécifiques

ean13
3760063332926
Filtrer par note
(5)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Réinitialisation

Cliquer ici pour donner un avis

Marie-claude F. 25/10/2025
Poids : 125 g
j'utilise toujours
Marie-claude F. 19/02/2025
Poids : 125 g
très bon produit
Charles L.n. 15/02/2025
Poids : 500 g
Conforme à mon attente
Wilfrid P. 26/04/2024
Poids : 1 kg
parfait je recommande
Johanna S. 18/05/2022
Poids : 1 kg
Tres bon produit

Cela vous sera utile

Tube 110 ml en verre à fond plat 208 mm x 29,5 mm PARLAPAPA
8 avis

boites-de-conservation

Tube 110 ml en verre à fond plat 208 mm x 29,5 mm
Avec ce flacon de 110 ml en verre sodocalcique blanc à fond plat, stocker vos vanilles, vos épices, vos poivres et vos sels de roche....
1,30 € Prix

Vous aimerez aussi

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Paris Moulin à sel manuel en bois u'select couleur chocolat 12 cm - Peugeot

moulin-a-sel

Moulin manuel à sel - Paris u'Select Chocolat
En bois, peint dans une teinte chocolat, le moulin à sel Paris u'Select Chocolat de Peugeot Saveurs se faufilera dans toutes les cuisines et sur...
36,90 € Prix
  • -15,82%
Pince de présentation à bout recourbé en acier inoxydable de Buyer
3 avis

pinces-de-cuisine

Pince de présentation à bout recourbé en inox
Pince de présentation à bout recourbé en inox De Buyer Industries. Pour une manipulation précise de tous les ingrédients, du plus petit (ex:...
7,50 € Prix de base -15,82% 8,91 € Prix
Spatule biseau en bois d'hêtre DE BUYER INDUSTRIES
3 avis

spatules-droites

Spatule biseau en bois d'hêtre
La spatule en bois de hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises est un indispensable dans votre kit du cuisinier. Sa surface polie...
3,65 € Prix
Rouleau à pâtisserie sans poignée de Buyer
1 avis

rouleau-a-patisserie

Rouleau à pâtisserie sans poignée 50 cm
Le rouleau en bois de hêtre De Buyer Industries est utilisé par les professionnels pour étaler de la pâte sablée, feuilletée ou brisée. Longueur...
17,74 € Prix
Coffret Champignons Caramel n°7 MICHEL CLUIZEL

chocolats-ganaches-fritures

Coffret Champignons Caramel n°7
Coffret Champignons Caramel – 125 g Une gourmandise emblématique de la Manufacture Michel Cluizel, entre fondant caramel et croquant nougatine....
23,00 € Prix
Chaï classique 90 g TERRE EXOTIQUE
3 avis

thes-et-infusions

Chaï classique 90 g
Le chaï de Terre Exotique est le vrai thé épicé indien! Ce breuvage aromatique est composé d’une décoction d’épices justement sélectionnées et...
9,80 € Prix
  • -10,03%
Anse amovible Casteline Bois CRISTEL
1 avis

poignees-amovibles

Anse amovible Casteline Bois
Anse Amovible Casteline en Bois - Cristel Pour ceux en quête d'élégance et de praticité dans leur cuisine, Cristel présente les anses amovibles...
35,90 € Prix de base -10,03% 39,90 € Prix
  • -12,84%
Poivre noir de Madagascar 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Madagascar 70 g
Les terres tropicales malgaches confèrent à ce poivre noir de Madagascar un caractère unique de grande qualité, réputé mondialement dans l'univers...
6,45 € Prix de base -12,84% 7,40 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

Poivre rouge Kampot du Cambodge - 60 g - 3 sachets PEUGEOT SAVEURS

poivres

Poivre rouge Kampot du Cambodge - 60 g - 3 sachets
Poivre rouge de Kampot – 60 g (3 sachets) – Sélection Premium Peugeot Un poivre d’exception aux arômes fruités et profonds Récolté à pleine...
16,90 € Prix
Sarawak Poivre blanc sarawak de malaysie 75 g - Peugeot

poivres

Cube à épices Poivre blanc Malaysie - 75g
Cubes à épices Sarawak 75 g, Poivre blanc de Malaysie, de Peugeot Saveurs. Le poivre blanc de Sarawak est cultivé sur l’île de Bornéo. Végétal et...
8,90 € Prix
  • -7,87%
Poivre à huîtres 60 g TERRE EXOTIQUE
2 avis

baies

Poivre à huîtres Pebr Breizh 60 g
Amateur d'huitres ? À la manière de marins bretons de la presqu’île de Saint-Cast le Guildo située sur la côte d’Émeraude, prenez la barre et...
8,20 € Prix de base -7,87% 8,90 € Prix
  • -5,21%
Poivre du vigneron, expression Sauvignon 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Sauvignon 60 g
Éveillez vos Sens avec le Poivre du Vigneron Expression Sauvignon de Terre Exotique! Découvrez une harmonie parfaite entre l'arôme des grands...
9,10 € Prix de base -5,21% 9,60 € Prix
Poivre noir Tan Hoi du Vietnam - 140 g - 7 sachets PEUGEOT SAVEURS

poivres

Poivre noir Tan Hoi du Vietnam - 140 g - 7 sachets
Poivre noir Tan Hoi – 140 g (7 sachets) – Pour moulin Peugeot à poivre Boisé, intense, résolument classique Origine contrôlée – Récolté au...
14,90 € Prix
Poivre blanc Sikara de Madagascar - 60 g - 3 sachets PEUGEOT SAVEURS

poivres

Poivre blanc Sikara de Madagascar - 60 g - 3 sachets
Poivre blanc Sikara – 60 g (3 sachets) – Sélection Premium Peugeot Une fraîcheur végétale et florale exceptionnelle Origine Madagascar : poivre...
14,90 € Prix
  • -11,22%
Assemblage trois poivres 75 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

baies

Assemblage trois poivres 75 g
Ce mélange de 3 poivres d'exception est l’association parfaite entre la fraîcheur du poivre vert de Madagascar, le caractère animal du poivre blanc...
9,50 € Prix de base -11,22% 10,70 € Prix
Poivre noir Kampot du Cambodge - 60 g - 3 sachets PEUGEOT SAVEURS

poivres

Poivre noir Kampot du Cambodge - 60 g - 3 sachets
Poivre noir de Kampot – 60 g (3 sachets) – Sélection Premium Peugeot Un poivre noir d’exception, fruité et mentholé Terroir prestigieux : cultivé...
14,90 € Prix
  • -13,39%
Poivre rouge de Kampot IGP 50 g TERRE EXOTIQUE
2 avis

poivres

Poivre rouge de Kampot IGP 50 g
Issu d'une région réputée pour produire les meilleurs poivres du monde, ce poivre rouge de Kampot aux notes fruitées et fleuries rappelle au nez...
9,70 € Prix de base -13,39% 11,20 € Prix
  • -8,41%
Poivre noir de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
2 avis

poivres

Poivre noir de Penja IGP 70 g
Penja, un grand cru de poivre pour votre moulin ! C'est grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré au cœur de la province de...
9,80 € Prix de base -8,41% 10,70 € Prix
Poivre noir Voatsiperifery de Madagascar - 60 g - 3 sachets PEUGEOT SAVEURS

poivres

Poivre noir Voatsiperifery de Madagascar - 60 g - 3 sachets
Poivre noir Voatsiperifery – 60 g (3 sachets) – Pour moulin Peugeot à poivre Un poivre sauvage aux arômes envoûtants Origine Madagascar – Cueilli...
14,90 € Prix
  • -5,61%
Poivre blanc de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre blanc de Penja IGP 70 g
Découvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de...
9,25 € Prix de base -5,61% 9,80 € Prix
Poivre du vigneron, expression Cabernet 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Cabernet 60 g
Poivre du Vigneron, Expression Cabernet de Terre Exotique. Découvrez le Poivre du Vigneron, Expression Cabernet, un assemblage unique de poivres et...
9,65 € Prix
Tube 110 ml en verre à fond plat 208 mm x 29,5 mm PARLAPAPA
8 avis

boites-de-conservation

Tube 110 ml en verre à fond plat 208 mm x 29,5 mm
Avec ce flacon de 110 ml en verre sodocalcique blanc à fond plat, stocker vos vanilles, vos épices, vos poivres et vos sels de roche....
1,30 € Prix
Poivre noir de Bahia 70 g EOLE TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Bahia 70 g EOLE
Le poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes...
8,30 € Prix
  • -13,73%
Poivre noir de Kampot IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Kampot IGP 70 g
Riche en notes forales, le poivre noir de Kampot saura libérer toutes ses notes fruitées et mentholées une fois pilé.  Ce grain de poivre noir est...
8,80 € Prix de base -13,73% 10,20 € Prix