Catégories

Voir toutes les catégories

Dernières publications

Pâte feuilletée sans gluten : la méthode anti-casse

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %863 %20

3869 2
Pâte feuilletée maison : températures, repos et tours, les vrais repères

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %856 %20

2250 3
Galette des rois sans gluten, gourmande et croustillante : la recette pas à pas

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %852 %20

1012 2
Galette des rois traditionnelle de A à Z (recette)

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %523 %12

827 1
Galette des rois : fini les ratés

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %509 %12

911 1

Voir toutes les publications

Articles populaires

L'inox n’attache pas si on sait l’utiliser !

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %658 %16

87964 vues 19 Likes
Le 10 écueils en pâtisserie faciles à éviter

Publié dans: Mood & Cook

%Europe/Paris %641 %16

83343 vues 5 commentaires 11 Likes
Pourquoi cuisiner dans des casseroles en cuivre ?

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %424 %11

78758 vues 13 commentaires 12 Likes
Nettoyer sa casserole ou sa poêle en inox brûlée

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %441 %10

75253 vues 1 commentaire 18 Likes
Quel moule choisir pour ses gâteaux ?

Publié dans: Côté cuisine

%Europe/Paris %733 %17

44634 vues 2 commentaires 14 Likes

Voir toutes les posts

Tags

Lyon restaurants histoire cuisine café français cocktails recettes conseils gâteaux parlapapa rangement tendance noël cuisson Brazier fondateurs pâtisserie Bocuse fêtes

Retrouvez nos promos

Moulin à poivre - Nancy

Price: 34,80 € Discount: 22% Save up: -10,10 € Old price: 44,90 €

Tout acryl pour une transparence totale, le moulin à poivre Nancy de Peugeot...
Spatule rigide haute température Manche Stop Glisse

Price: 5,76 € Discount: 18% Save up: -1,25 € Old price: 7,01 €

Spatule Rigide Haute Température – Manche Stop Glisse DEGLON : L’outil...
Moulin manuel à poivre - Paris u'Select Laqué Noir

Price: 63,95 € Discount: 25% Save up: -20,95 € Old price: 84,90 €

Silhouette emblématique, le moulin à poivre Paris u'Select Laqué Noir de...
Coffret de 6 douilles en Tritan - Starter

Price: 14,90 € Discount: 17% Save up: -3,00 € Old price: 17,90 €

Coffret de 6 douilles en Tritan avec support souple 6 douilles modèle Starter...
Poêle ronde Ceranoa revêtement céramique

Price: 88,71 € Discount: 19% Save up: -21,19 € Old price: 109,90 €

Poêle Ceranoa en céramique - De Buyer Une poêle saine, polyvalente et...
Sauteuse bombée céramique amovible CERANOA LOQY

Price: 109,90 € Discount: 15% Save up: -20,00 € Old price: 129,90 €

Sauteuse bombée céramique amovible CERANOA LOQY – De Buyer Une sauteuse...
Coupe haute de conservation à fruits 27 cm

Price: 84,90 € Discount: 15% Save up: -15,00 € Old price: 99,90 €

La coupe de conservation Emile Henry de 27 cm ne vous laissera pas...

Voir toutes les promos

Tag:"Le derf"

Cluizel, la Manufacture du goût

Publié dans: Rencontres gourmandes

7063 11

J’aimerais aujourd’hui vous parler d’un de mes péchés mignons: le chocolat et vous présenter la magnifique maison Michel Cluizel que j’ai découverte il y a 11 ans quand nous avons ouvert GDETOU à Lyon. Au départ, je ne connaissais que Barry-Callebaut, et Valrhona qui sont des références reconnues dans le monde du chocolat. Et puis, j’ai découvert La Manufacture Cluizel qui en quelques décennies est devenue l’une des références d’excellence de la chocolaterie française.C’est un chocolat...

Lire la suite