Poivre blanc de Penja IGP 70 g

  • -5,61%
Poivre blanc de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
  • Poivre blanc de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
  • Poivre blanc de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
Terre Exotique - Ref.TEPOPPB
9,25 € TTC Avantage prix conseillé : 5,61%

(8,77 € HT)

Prix fournisseur conseillé : 9,80 € TTC

Taxes incluses Hors frais de port Livraison immédiate

Pas encore inscrits? Votre produit à 8,23 €, soit une remise totale de 16% comme cadeau de bienvenue !

Découvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de Moungo au Cameroun, est exceptionnel par son caractère et sa saveur.

Son goût puissant aux notes charnelles et animales véhicule naturellement un arôme boisé de menthol et de camphre.

Ce grand cru est l'un des plus prestigieux poivres et jouit d'un succès gastronomique mondial. Concassés ou moulu, il s’accordent parfaitement avec un plat de gibier, une viande rouge, une salade de fruits ou un toast de sainte maure

Le produit est vendu dans un pot en aluminium de 70g à offrir ou à présenter fièrement dans votre cuisine.

Quantité
4 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine avec Shop2Shop de Chronopost pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Shop2Shop de Chronopost (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Plus de détails sur le Poivre blanc de Penja IGP 70 g de Terre Exotique

Le poivre de Penja : un grand cru de poivre !

Le poivre blanc de Penja  est cueilli à maturité optimale, lavé, débarrassé de sa pulpe, puis séché au soleil dans la province de Moungo au Cameroun. 

La récolte est traditionnelle, elle est faite à la main et les méthodes de nettoyage, de séchage et de triage n’ont pas changé depuis des générations. Ce sont les femmes qui trient le poivre, grain par grain. Son goût est puissant, et son arôme boisé, aux notes charnelles. Ce poivre est le fruit d’une liane géante, le Piper nigrum. Elle pousse sur un arbre à l’écorce rugueuse et craquelée qui facilite son ascension. Sa pollinisation se fait par la pluie. Les terres riches et fertiles du Cameroun donnent au poivre de Penja un arôme et une concentration en huiles essentielles exceptionnels.

Le poivre de Penja jouit aujourd’hui d’un succès gastronomique mondialement reconnu. En 2014, il est devenu la première Indication Géographique Protégée (IGP)  du continent Africain.

L’incontournable de votre mortier !

Les terres volcaniques et fertiles de Penja confèrent au poivre blanc de Penja des arômes frais de menthol et de camphre. Concassé, il présente une grande longueur exceptionnelle en bouche.

Ses notes animales s’accordent parfaitement avec un plat de gibier, une viande rouge, une salade de fruits ou un toast de sainte maure. Essayez-le tout simplement avec des huîtres.

Des idées de dessert au poivre de Penja

Si vous avez l’âme d’un aventurier, essayez le poivre sur les desserts…Essayez le avec une Tarte aux poires ou des fraises du jardin avec du jus de citron vert fraichement pressé. Ananas poêlé accompagné de glace à la vanille et de quelques pincées de poivre de Penja.

Ingrédient : Poivre blanc de Penja.

Pays d'origine: Cameroun.

Genre et espèce botanique : Piper nigrum.

TEPOPPB
TEX00001
4 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Poids
70g
Origine
Cameroun
Type de contenant
Boîte en fer

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Protège doigt Arcos
3 avis

coffrets-a-couteaux

Protège doigts Arcos
Avec ce protège-doigts de Arcos, apprenez à maitriser vos couteaux pour une coupe plus sûre. Ce protège-doigts se glisse sur le majeur, protégeant...
3,38 € Prix
  • -21,59%
Moulin à poivre - Paris u'Select Graphite PEUGEOT SAVEURS

moulin-a-poivre

Moulin manuel à poivre - Paris u'Select Graphite
Le moulin à poivre Paris u'Select Graphite de Peugeot Saveurs ne passera pas inaperçu sur votre table.  Cette nouvelle finition Graphite, donne au...
35,99 € Prix de base -21,59% 45,90 € Prix
  • -20,25%
Coupe légumes komi - julienne 2&4 mm De Buyer
2 avis

mandolines-et-coupe-legumes

Coupe légumes komi - julienne 2&4 mm
Coupe-légumes De Buyer Industries complet avec poussoir protecteur et deux peignes julienne 2 et 4 mm.  Le petit et astucieux coupe-légumes qui a...
41,79 € Prix de base -20,25% 52,40 € Prix
  • -11,69%
Assemblage Cajun TERRE EXOTIQUE

autres-epices

Assemblage Cajun 60g
Cet ingénieux mélange Cajun, originaire de Louisiane, se mariera à merveille avec potatoes, poissons et crustacés.  Cet assemblage d'épices et...
6,80 € Prix de base -11,69% 7,70 € Prix
  • -13,54%
Poivre voatsiperifery 50 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre sauvage voatsiperifery 50 g
Rare, inédit, et addictif, le poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar, entièrement récolté à la main, est exceptionnel avec ses notes boisées,...
9,90 € Prix de base -13,54% 11,45 € Prix
Poivre noir de Sarawak IGP 70 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre noir de Sarawak IGP 70 g
Récolté à la main, grain par grain puis séché au soleil, le poivre noir de Sarawak  est dominé par des senteurs boisées et des notes de fruits...
8,86 € Prix
  • -17,36%
Assemblage cinq baies 60 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

baies

Assemblage cinq baies 60 g
Découvrez l'assemblage de baies et de poivres de Terre Exotique. Un mélange incontournable de 5 baies composées de grands crus de poivres et de...
5,95 € Prix de base -17,36% 7,20 € Prix
  • -6,16%
Poivre du vigneron, expression Gamay 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Gamay 60 g
Découvrez le Poivre du Vigneron Expression Gamay de Terre Exotique. Embarquez pour une aventure gustative unique avec le Poivre du Vigneron...
9,90 € Prix de base -6,16% 10,55 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

Timut Poivre sauvage timut du népal 35 g - Peugeot

baies

Cube à épices Poivre sauvage Nepal - 35g
Cube à épices Timut 35 g, Poivre sauvage du Nepal, de Peugeot Saveurs. Cette Baie sauvage pousse à plus de 2000 mètres d’altitude, dans une région...
7,90 € Prix
  • -12,84%
Assemblage trois poivres 75 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

baies

Assemblage trois poivres 75 g
Ce mélange de 3 poivres d'exception est l’association parfaite entre la fraîcheur du poivre vert de Madagascar, le caractère animal du poivre blanc...
9,50 € Prix de base -12,84% 10,90 € Prix
Poivre du barbecue 70 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du barbecue 70 g
Poivre du barbecue 70 g – Terre Exotique Donnez à vos grillades une signature fumée et épicée avec ce mélange...
7,45 € Prix
  • -6,16%
Poivre du vigneron, expression Gamay 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Gamay 60 g
Découvrez le Poivre du Vigneron Expression Gamay de Terre Exotique. Embarquez pour une aventure gustative unique avec le Poivre du Vigneron...
9,90 € Prix de base -6,16% 10,55 € Prix
  • -8,33%
Poivre noir de Malabar 70 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre noir de Malabar 70 g
Poivre noir de Malabar 70 g – Terre Exotique Un grand classique venu du berceau originel du poivre, sur la côte de Malabar en Inde. Sucré,...
7,15 € Prix de base -8,33% 7,80 € Prix
Sarawak Poivre blanc sarawak de malaysie 75 g - Peugeot

poivres

Cube à épices Poivre blanc Malaysie - 75g
Cubes à épices Sarawak 75 g, Poivre blanc de Malaysie, de Peugeot Saveurs. Le poivre blanc de Sarawak est cultivé sur l’île de Bornéo. Végétal et...
8,90 € Prix
Poivre blanc Sarawak de Malaisie - 80 g - 4 sachets PEUGEOT SAVEURS

poivres

Poivre blanc Sarawak de Malaisie - 80 g - 4 sachets
Poivre blanc Sarawak – 80 g (4 sachets) – Pour moulin Peugeot à poivre Équilibré, raffiné, intensément aromatique Origine prestigieuse – Récolté à...
14,90 € Prix
Poivre noir de Sao Tomé 60 g TERRE EXOTIQUE
2 avis

poivres

Poivre noir de Sao Tomé 60 g
Ce poivre d’exception réveillera vos viandes rouges et légumes grillés. Le poivre noir de Sao-Tomé aux notes intenses de fraîcheur et d’agrume...
8,60 € Prix
  • -14,2%
Poivre long de Java 50 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre long de Java 50 g
Originaire d'Indonésie, le poivre long de Java avec sa forme oblongue, est aussi appelé chaton. Sa saveur chaude et piquante renferme de...
6,95 € Prix de base -14,2% 8,10 € Prix
Poivre blanc Sikara de Madagascar - 60 g - 3 sachets PEUGEOT SAVEURS

poivres

Poivre blanc Sikara de Madagascar - 60 g - 3 sachets
Poivre blanc Sikara – 60 g (3 sachets) – Sélection Premium Peugeot Une fraîcheur végétale et florale exceptionnelle Origine Madagascar : poivre...
14,90 € Prix
Poivre noir de Bahia 70 g EOLE TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Bahia 70 g EOLE
Le poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes...
8,30 € Prix
  • -7,49%
Poivre rouge frais et salé 50 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre rouge frais et salé 50 g
Poivre Rouge Frais et Salé – Une Explosion de Saveurs et de Texture Découvrez un poivre rare aux arômes fruités et aux notes salines délicates,...
10,50 € Prix de base -7,49% 11,35 € Prix
  • -12,84%
Poivre noir de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
3 avis

poivres

Poivre noir de Penja IGP 70 g
Penja, un grand cru de poivre pour votre moulin ! C'est grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré au cœur de la province de...
9,50 € Prix de base -12,84% 10,90 € Prix
Poivre du vigneron, expression Chenin 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Chenin 60 g
Embarquez dans une Aventure Gustative avec le Poivre du Vigneron, Expression Chenin. Le Poivre du Vigneron, Expression Chenin de Terre Exotique...
9,65 € Prix
Poivre noir Kampot du Cambodge - 60 g - 3 sachets PEUGEOT SAVEURS

poivres

Poivre noir Kampot du Cambodge - 60 g - 3 sachets
Poivre noir de Kampot – 60 g (3 sachets) – Sélection Premium Peugeot Un poivre noir d’exception, fruité et mentholé Terroir prestigieux : cultivé...
14,90 € Prix
  • -13,51%
Poivre noir de Madagascar 70 g TERRE EXOTIQUE
2 avis

poivres

Poivre noir de Madagascar 70 g
Les terres tropicales malgaches confèrent à ce poivre noir de Madagascar un caractère unique de grande qualité, réputé mondialement dans l'univers...
6,40 € Prix de base -13,51% 7,40 € Prix