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Tag:"Ducasse"

  • La Saint Valentin: l'occasion de le lui dire avec goumandise !
    La Saint Valentin: l'occasion de le lui dire avec goumandise !
    Publié dans: Cuisiner et pâtisser
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    Pour cette occasion et comme on ne peut pas inviter notre dulciné au restaurant, c'est l'occasion de lui faire un festin tout en restant à la maison ! Je vous concocté une petit menu de Saint Valentin haut en couleurs et en saveurs. Pour commencer, un tartare de saumon pour une entrée pleine de fraîcheur. Coupez le saumon en dés, ainsi que l'oignon, le citron et le basilic avant de préparer des blinis à base de purée de pommes de terre. Parfaitement assaisonné d'huile d'olive, de fleur de sel...

    Lire la suite