Mini grammes Grands Accords Vanuari Lait 39% Chocolat de couverture - Poids : 500 g

Mini grammes de chocolat de couverture lait Grands Accords Vanuari 63%
  • Mini grammes de chocolat de couverture lait Grands Accords Vanuari 63%
  • Courbes Tempérage Grands Accords Vanuari Lait 39% Chocolat de couverture MICHEL CLUIZEL
Michel Cluizel - Ref.
28,03 € TTC

(26,57 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port Livraison immédiate

Pas encore inscrits? Votre produit à 22,42 €, soit une remise de 20% comme cadeau de bienvenue !

Ce chocolat de couverture Lait Grands Accords Vanuari 39% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et présente une intense saveur de lait entier qui révèle de subtiles notes caramélisées et sucrées.

Fluidité
 
 
 
 
 
Cacao
 
 
 
 
 
Longueur en bouche 
 
 
 
 
 
Amertume
 
 
 
 
 
Crémeux
 
 
 
 
 
Caramel
 
 
 
 
 
Sucré 
 
 
 
 
 

Notes gustatives Vanuari Lait Cluizel

Gourmand, ce chocolat de couverture est idéal pour réaliser des enrobages, glaçages et moulages.

  • 39 % cacao
    34% beurre cacao
    5% cacao sec dégraissé
  • XX % lait
    6% matière grasse de lait
    XX% lait sec dégraissé
  • 40 % M.G.
    34% beurre cacao
    6% matière grasse de lait

 

Moulage
Enrobage
Tablette
Mousse
Glace
Décor
Ganache
Poids
Quantité
2 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine avec Shop2Shop de Chronopost pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Shop2Shop de Chronopost (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Un assemblage exclusif pour des réalisations de caractères

Les chocolats Grands Accords sont issus de l'association de fèves de cacao de qualité qui fait résonner des notes aromatiques uniques dans une parfaite harmonie. Ces créations exclusives émanent du savoir-faire chocolatier de la manufacture Micherl CLUIZEL, perpétué depuis trois générations, et sont idéales pour les professionnels et amateurs qui recherchent un chocolat de qualité, aux notes aromatiques intenses pour des réalisations de caractères. 

Une effusion de notes gustatives

Laissez-vous surprendre par ses notes gourmandes de chocolat au lait et retrouvez chacune de ses saveurs naturellement présentes dans cet assemblage : intense saveur de lait entier, notes caramélisées.

Un chocolat 100% naturel

L'engagement Ingrédients Nobles vous  assure que seuls du pur beurre de cacao, de la vanille Bourbon en gousse et du sucre sont entrés dans sa composition. Comme tous les chocolats de la Manufacture Michel CLUIZEL, il est garanti sans soja ni arômes ajoutés au cours de la fabrication.

Un format facile d'utilisation 

Les chocolats Michel CLUIZEL se présente sous la forme de Mini Grammes®, pastilles de 1/4 de gramme, pour une utilisation facile, rapide et précise.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse. Présence possible de fruits à coque et gluten.

CLU00009-3
2 Produits

Fiche technique

Chocolat
Lait

Références spécifiques

Filtrer par note
(7)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Réinitialisation

Cliquer ici pour donner un avis

Mohamed E.j. 08/02/2026
Poids : 500 g
Chocolat de qualité
Laurence F. 28/03/2024
Poids : 500 g
Très bon
Denis E. 11/11/2022
Poids : 500 g
Très bon chocolat
Nausicaa L. 16/02/2022
Poids : 500 g
tres bon produit
Marine V. 23/12/2021
Poids : 500 g
topissime
Florence N. 14/09/2021
Poids : 500 g
Ce chocolat au lait est excellent, il est peu sucré.
Margot S. 29/03/2021
Poids : 500 g
Les amateurs apprécient ce chocolat, non trop sucré
Margot S. 07/02/2021
Poids : 500 g
une légère touche de sucre qui ne dénature pas le goût du chocolat

Vous aimerez aussi

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Moule silicone Choco Block 3D type brique lego SILIKOMART
1 avis

moule-silicone

Moule silicone Choco Block 3D type brique lego
Le moule en silicone Choco Block 3D pour chocolat amusera petits et grands avec sa forme en brique de lego 3D  ! Réalisez-vous même vos bonbons,...
13,26 € Prix
  • -14,51%
Ghana lait 40% Chocolat de couverture CACAO BARRY
60 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Origine Ghana 40%
Ce chocolat de couverture au lait Origine Ghana 40% de Cacao Barry, offre de belles saveurs de fruits rouges et de châtaignes enveloppées par un...
20,97 € Prix de base -14,51% 24,53 € Prix
Pailleté feuilletine pur beurre CACAO BARRY
10 avis

croustillants

Pailleté feuilletine pur beurre
Le Pailleté feuilletine pur beurre de Cacao Barry est idéal pour apporter du croustillant à vos entremets au chocolat et vos préparations pralinés....
5,49 € Prix
Moule 16 oursons Silicone Premium MAE INNOVATION
3 avis

moule-silicone

Moule 16 oursons Silicone Premium
Moule 16 oursons en silicone premium de Mae Innovation Découvrez le moule en silicone premium de Mallard Ferrière, conçu spécialement pour une...
27,17 € Prix
  • -17,63%
Loving Birds 12 cm SILIKOMART

moule-a-chocolat

Loving Birds 12 cm
Avec le moule thermoformé réutilisable lovings Birds créé par les designers de Silikomart, réalisez de charmants oiseaux 3D tout en chocolat....
17,99 € Prix de base -17,63% 21,84 € Prix
Grué de cacao CACAO BARRY
10 avis

100-cacao

Grué de cacao
Cacao Barry apporte le plus grand soin à la torréfaction de ses fèves de cacao afin de vous garantir tout le croquant et l'amertume du cacao. Le...
12,44 € Prix
  • -1,31%
Poches pâtissières extra souples de Buyer
3 avis

poche-a-douille

Poche en nylon extra souple réutilisable
Poches en nylon extra souple réutilisable De Buyer Industries. Ces poches pâtissières sont très souples, réutilisables, économiques et très...
7,55 € Prix de base -1,31% 7,65 € Prix
  • -17,97%
Tapis de cuisson antiadhésif spécial Macarons, silicone DE BUYER INDUSTRIES
2 avis

tapis-et-toile-de-cuisson

Tapis de cuisson antiadhésif spécial Macarons, silicone
Voici le Tapis de cuisson De Buyer idéal pour les macarons. Existe en 2 modèles. 40 cm x 30 cm pour 44 repères. 60 cm x 40 cm pour 88 repères.
19,44 € Prix de base -17,97% 23,70 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

  • -20%
Chocolat noir de couverture 2815 Excellent  57.7% CALLEBAUT
3 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture 2815 Excellent 57.9%
La Recette N° 2815 de Callebaut est un chocolat noir au profil gustatif intense, caractérisé par une note d’amertume, semblable à celle du chocolat...
43,47 € Prix de base -20% 54,33 € Prix
Chocolat lait de couverture Grands Accords ELIANZA 35% MICHEL CLUIZEL

chocolats-de-couverture

Mini Grammes Grands Accords Elianza Lait 35% Chocolat de...
Le chocolat de couverture Elianza® Lait 35% de cacao de la Manufacture Michel CLUIZEL se distingue par ses riches notes de crème glacée au caramel...
118,69 € Prix
  • -20%
Papouasie lait 35% Chocolat de couverture CACAO BARRY
25 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Origine Papouasie 35%
Ce chocolat de couverture au lait Origine Papouasie 35% de Cacao Barry, laisse découvrir de crémeuses notes fruitées de noisettes relevées d'une...
21,14 € Prix de base -20% 26,43 € Prix
  • -42,35 €
Chocolat noir de couverture 70-30-44 Strong 70.3% CALLEBAUT

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture 70-30-44 Strong 70.3%
Vous recherchez un chocolat noir riche en saveurs, alliant des notes de cacao torréfié à une légère amertume et une subtile touche fruitée ? Ne...
169,40 € Prix de base -42,35 € 211,76 € Prix
Mini grammes de chocolat de couverture noir  Grands Accords Infini 99%
4 avis

chocolats-de-couverture

Mini grammes Grands Accords Infini Noir 99% Chocolat de...
Ce chocolat de  couverture Noir Grands Accords Infini 99% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se...
29,23 € Prix
  • -20%
Chocolat au lait de couverture 823 CALLEBAUT
12 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat au lait de couverture 823 33,6%
Afin d’obtenir un goût rond et parfaitement équilibré, Le chocolat de couverture 823 de Callebaut est le mélange de fèves de cacao de trois...
8,06 € Prix de base -20% 10,08 € Prix
  • -20%
Chocolat noir de couverture Matsiro 70% de Madagascar CACAO BARRY
4 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Matsiro 70% de Madagascar
Matsiro, qui signifie « Délicieux » en malgache, est un chocolat de couverture noir à 70 %  exceptionnel. Les fèves, torréfiées en douceur pour en...
27,73 € Prix de base -20% 34,66 € Prix
  • -22,23%
Ocoa noir 70% Chocolat de couverture CACAO BARRY
50 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Ocoa™ 70%
Ce chocolat de couverture noir Ocoa™ 70% de la gamme Pureté de Cacao Barry vous apportera son goût pur et intense de cacao relevé par une pointe...
20,99 € Prix de base -22,23% 26,99 € Prix
  • -32,42 €
Chocolat de couverture noir Extra-Bitter Guayaquil CACAO BARRY
7 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Extra-Bitter Guayaquil 64%
Ce chocolat de couverture noir Extra-Bitter Guayaquil 64% de la gamme Pureté de Cacao Barry vous apportera un goût puissant de cacao amer aux notes...
92,84 € Prix de base -32,42 € 125,26 € Prix
Chocolat noir de couverture Plantation Mangaro 71% MICHEL CLUIZEL
1 avis

chocolats-de-couverture

Mini grammes Plantation Mangaro Noir 71% Chocolat de...
Chocolat de couverture Noir de Plantation Mangaro 71% de la Manufacture Michel CLUIZEL présente un profil aromatique unique, mariage de fruits...
186,68 € Prix
  • -20%
Lactée Caramel lait aromatisée 31% Chocolat de couverture  CACAO BARRY
19 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Lactée Caramel 31%
Ce chocolat de couverture lait Lactée Caramel 31% de la gamme Héritage de Cacao Barry s'exprime un véritable goût de caramel gourmand, à la fois...
11,10 € Prix de base -20% 13,87 € Prix
Chocolat noir de couverture Grands Accords ELIANZA 55% MICHEL CLUIZEL
1 avis

chocolats-de-couverture

Mini Grammes Grands Accords Elianza Noir 55% Chocolat de...
Ce chocolat de  couverture Noir Grands Accords Elianza 55% de la Manufacture Michel CLUIZEL  est le fruit d'un assemblage raffiné des meilleurs...
114,68 € Prix
  • -20%
Chocolat noir de couverture FAVORITES MI-AMERE 58% CACAO BARRY
1 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture FAVORITES MI-AMERE 58%
Ce chocolat de couverture noir Favorites Mi-Amère 58% de Cacao Barry se démarque par goût de cacao délicatement torréfié révélant de subtiles notes...
10,13 € Prix de base -20% 12,67 € Prix
Mini Grammes Gourmands Z-Café Noir 70% Chocolat de couverture MICHEL CLUIZEL

chocolats-de-couverture

Mini Grammes Gourmands Z-Café Noir 70% Chocolat de...
Le Mini Grammes Gourmands Z-Café Noir 70% de la célèbre manufacture Michel Cluizel est un produit d'exception qui marie deux univers de saveurs...
157,72 € Prix
  • -20%
Nouveautés Chocolat de couverture Ruby RB2 47,3% CALLEBAUT
5 avis

chocolats-de-couverture

Nouveauté Chocolat de couverture Ruby RB2 32,8%
Callebaut repousse encore les limites avec son nouveau chocolat de couverture Ruby RB2. Son goût fruité est plus intense que jamais, relevé par des...
14,71 € Prix de base -20% 18,38 € Prix
  • -20%
Tanzanie noir 75% Chocolat de couverture CACAO BARRY
31 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Origine Tanzanie 75%
Ce chocolat de couverture noir Origine Tanzanie 75% de Cacao Barry s'agrémentant de belles notes florales allie harmonieusement l'acidité à...
23,10 € Prix de base -20% 28,87 € Prix