agrumes
Yuzu en poudre 30 g-
<p>Le <strong>couteau</strong> est l'autre outil indispensable en <strong>cuisine</strong> et assure la réussite de vos préparations culinaires.</p> <p>Il doit être <strong>tranchant</strong> et durer dans le temps, telles sont ces deux missions.</p> <p>Mais on ne prend pas le même couteau pour <strong>émincer, lever, éplucher ou hacher</strong>... Il n'est pas toujours facile de les différencier.</p> <p>Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire.</p> <p>Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les <strong>couteaux d'office</strong>, <strong>couteaux à découper</strong>, <strong>couteaux à huitres</strong>, <strong>couteaux à légumes</strong>, <strong>couteaux à pain</strong>, <strong>couteaux à poisson</strong>, <strong>couteaux de chef</strong>, <strong>couteaux santoku</strong>...</p> <p>Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des <strong>professionnels</strong> pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma.</p> <p>Vous pourrez trouver aussi des <strong>aiguiseurs</strong> ou <strong>pierres à aiguise</strong>r mais aussi des solutions de rangement avec des <strong>barres aimantées</strong> ou des <strong>blocs à couteaux</strong>.</p>
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<p>Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de <strong>bons ustensiles</strong>.</p> <p>Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.</p> <p>La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.</p> <p>Mais vous ne pouvez pas le faire sans <strong>bon matériel</strong>.</p> <p>Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!</p> <p>Vous trouverez ici l'ustensile suivant la <strong>longueur</strong> souhaitée et leur <strong>fonction</strong>. Parlapapa vous propose ses <strong>fouets</strong>, <strong>louches</strong>, <strong>mandolines</strong>, <strong>passoires</strong>, <strong>pinces</strong>, <strong>râpes</strong>, <strong>spatules</strong>, <strong>thermomètres</strong>, <strong>zesteurs</strong>... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.</p>
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<p>Découvrez tous nos <strong>ustensiles de cuisson</strong>: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle.</p> <p>Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une <strong>cuisson saine</strong> pour la santé.</p> <p>Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de <strong>qualité professionnelle</strong> !</p> <p>Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'<strong>inox</strong>, l'<strong>acier</strong>, l'<strong>antiadhésif</strong>, la <strong>céramique</strong> ou le <strong>cuivre</strong>. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>.</p> <p>Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..</p>
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<p>Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos <strong>préparations culinaires</strong>.</p> <p>Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de <strong>mélanger ou de mixer.</strong> Les <strong>mixeurs plongeants</strong> permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives.</p> <p>En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de <strong>qualité</strong> rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger.</p> <p>Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des <strong>hachoirs</strong> , des <strong>trancheuses</strong>, des extracteurs de jus ou autres <strong>robots multifonctions</strong> à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..</p>
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<p>Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un <strong>moulin poivre, à sel ou à épices</strong>. </p> <p>Nous vous proposons <strong>2 magnifiques et emblématiques marques françaises</strong>: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer.</p> <p>Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. </p> <p>Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les <strong>références incontournables des fines bouches et des grands chefs</strong>.</p> <p><strong>Des pièces d’exception</strong>, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.</p>
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<p>Que serait la cuisine sans <strong>les épices du monde en entier</strong>. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur.</p> <p>Nous avons sélectionné pour vous des <strong>épices d'excellence</strong> pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le <strong>poivre de Penja</strong> !</p> <p>Découvrez sans plus attendre, notre sélection de <strong>sels</strong>, <strong>baies</strong>, <strong>poivres</strong> et <strong>autres épices </strong>et laissez vous mener sur la <strong>route des épices</strong> jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.</p>
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<p>Le concept du <strong>plein air </strong>correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air.</p> <p>La <strong>cuisine "Outdoor"</strong> n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.</p>
Les épices et autres
Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur.
Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja !
Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Les agrumes en poudre de Terre Exotique c'est un gage de facilité, praticité et d'originalité !
Ajouter une touche fraîche et acidulée à votre...
16,00 €
Prix
thes-et-infusions
Chaï classique 90 gLe chaï de Terre Exotique est le vrai thé épicé indien!
Ce breuvage aromatique est composé d’une décoction d’épices justement sélectionnées et...
9,80 €
Prix
curry
Curry vert 45 gDécouvrez le curry vert 45 g de Terre Exotique et laissez-vous transporter vers les saveurs exotiques de la cuisine thaïlandaise. Éveillez vos...
7,80 €
Prix
agrumes
Bergamote en poudre biologique 60 gLes agrumes en poudre de Terre Exotique c'est un gage de facilité, praticité et d'originalité !
Ajouter une touche fraîche et acidulée à votre...
10,70 €
Prix
thes-et-infusions
Chaï Detox 110 gLe Chaï détox de Terre Exotique, ou masala chaï, ou masala tea, est une décoction à base d’épices bue dans toutes les régions indiennes. La tasse...
11,95 €
Prix
piments
Pimentón de la Vera 60 gLe pimentón de la Vera est un paprika fumé au bois de chêne vert dans la pure tradition espagnole dont seul une douzaine de fabriques en détiennent...
7,80 €
Prix
baies
Baie de Szechuan rouge 30 gDéjà réputées dans la Chine antique, les baies de Szechuan, autrement appelé baies de Sichuan, mêlent saveurs d'agrumes et piquant.
Coupée,...
8,00 €
Prix
sucres
Sucre de fleur de coco 210 gCe sucre de fleur de coco de Terre Exotique est issu de la sève des fleurs de cocotiers.
Utilisez-le pur dans vos desserts, non chauffé, pour en...
7,55 €
Prix
agrumes
Mandarine en poudre biologique 60 gLes agrumes en poudre de Terre Exotique c'est un gage de facilité, praticité et d'originalité !
Ajouter une touche fraîche et acidulée à votre...
8,30 €
Prix
aromates
Ail des ours ciselé biologique, 15 gAvec ses notes sucrées et légèrement piquante, l'ail des ours biologique de Terre Exotique sera l'alternative parfaite quand ce ne sera plus la...
5,00 €
Prix
cafes
Atitlàn Café Arabica Bio en grains Guatemala 250 gCe café en grains Arabica Atitlàn est issu d'une agriculture biologique au Guatemala. Sa région de production est située autour du lac Atitlàn et...
14,95 €
Prix
piments
Piment d'Espelette AOP 40 gÀ la manière d’un poivre, ce piment d'Espelette AOP réveille, embrase, déchaîne les papilles. Ses arômes chauds et vifs de tomate, de foin et de...
11,20 €
Prix
autres-epices
Fève tonka biologique 50 gAvec ses arômes d'amande douce, de vanille, de caramel, de café pour certains ou de tabac" Amsterdamer" cher à nos grands-pères pour d'autres, la...
10,30 €
Prix
baies
Baie rose de Madagascar 35 gDécouvert en Amérique du Sud, les baies roses de Madagascar ont été rapportées sur l'île de Madagascar au XIXe siècle. Seules les baies rouges et...
7,80 €
Prix
agrumes
Orange en poudre biologique 70 gLes agrumes en poudre de Terre Exotique c'est un gage de facilité, praticité et d'originalité !
Ajouter une touche fraîche et acidulée à votre...
8,90 €
Prix
piments
Paprika 60 gCe Paprika de la région de Zitava en Slovaquie. cultivé depuis plus de 100 ans de façon traditionnelle, donnera un léger goût sucré et une...
6,90 €
Prix
curry
Curry rouge 60 gTrès populaire en Thaïlande, cet assemblage Curry rouge moyennement relevé s'associe naturellement avec viandes, crevettes, ou tofu.
Amateurs de...
7,40 €
Prix
autres-epices
Mélange du trappeur 70 g"Mauditement" bon, le mélange du trappeur peut s'utiliser comme une fleur de sel aromatisée, sur absolument tout les plats salés, aussi bien avant...
11,25 €
Prix
sucres
Sucre fou 250 gCraquez pour le sucre fou de Terre Exotique !
Cet assemblage de sucre et d’épices révèle des saveurs qui raviront vos papilles ! Dans un crème...
8,90 €
Prix
agrumes
Combava en poudre 30 gDécouvrez le Combava en poudre 30 g de Terre Exotique et laissez-vous séduire par son parfum envoûtant et sa saveur exotique. Ajoutez une touche...
9,35 €
Prix
autres-epices
Assemblage cinq saveurs créoles 60 gAvec ce mélange cinq saveurs créoles embarquez sur la route pour l’île de la Réunion !
Les saveurs épicées et fraîches que constitue cet...
10,30 €
Prix
curry
Curry Breton 50 gCe curry breton (Breizh Curry) créé spécifiquement par Terre Exotique vous plongera sans commune mesure dans l'histoire de la compagnie des Indes...
7,80 €
Prix
poivres
Poivre blanc de Penja IGP 70 gDécouvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de...
9,80 €
Prix
cafes
Kaàpeh Café Arabica Bio en grains Mexique 250 gCe café Arabica en grains Kaàpeh pousse sur le sol volcanique de l'état de Veracruz en haute altitude.
Suave et tout en fraîcheur, ce délicieux...
14,70 €
Prix
autres-epices
Mélange Tajine Mrouzia 60 gEnvie de découvrir les origines du tajine ? Ces arômes d’épices douces et ces délicates notes citronnées qui révèlent couscous, ragoûts de...
6,20 €
Prix
poivres
Poivre noir de Penja IGP 70 gPenja, un grand cru de poivre pour votre moulin ! C'est grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré au cœur de la province de...
10,70 €
Prix
baies
Baie des dunes 50 gVous avez d'évasion, de voyage ? Connaissez-vous la baie des Dunes, cette baie forestière du Canada ?
Cette baie saura apporter des saveurs...
14,80 €
Prix
autres-epices
Raz el hanout 60 gLe raz el hanout est un mélange d'épices traditionnel du Maroc qui vous sera indispensable dans vos tajines ou couscous.
Comme un parfum, c'est...
7,70 €
Prix
curry
Curry de Madras 60 gCe curry de Madras est un mélange subtil et équilibré de multiples ingrédients depuis des temps immémoriaux.
Sa saveur piquante, chaude et...
7,40 €
Prix
poivres
Poivre noir de Bahia 70 g EOLELe poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes...
8,30 €
Prix
cafes
Momasé Café Arabica Bio en grains Papouasie 250 gLe terroir particulier de la Papouasie Nouvelle-Guinée offre à ce très subtil café Arabica en grains Momasé une impressionnante longueur en bouche...
16,50 €
Prix
curry
Colombo 60 gLe Colombo est un mélange d’épices traditionnellement utilisé dans la cuisine Antillaise. Ce curry Indien revisité à la manière antillaise...
7,30 €
Prix
autres-epices
Zathar 70 gLe zathar est un mélange d’épices très prisé au Liban mais également en Syrie et sur toute la côte est de la Méditerranée. Il se compose de 3...
6,50 €
Prix
poivres
Poivre noir de Kampot IGP 70 gRiche en notes forales, le poivre noir de Kampot saura libérer toutes ses notes fruitées et mentholées une fois pilé.
Ce grain de poivre noir est...
10,20 €
Prix
curry
Vadouvan 50 gAvec le Vadouvan de Terre Exotique, découvrez les saveurs douces du curry français. Ce condiment du sud de l'Inde est un assemblage d'oignons,...
8,00 €
Prix
baies
Baie de Timur 40 gLa baie Timur de Terre Exotique est récoltée par les paysans dans les montagnes népalaises, elle possède des notes de pamplemousse, un parfum...
8,65 €
Prix