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Plaque perforée en aluminium épais
(116,10 € HT)
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Ce chocolat de couverture Noir Grands Accords Vanuari 63% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se distingue par une approche remarquée de ses douces notes miellées de fruits rouges accompagnées d'une pointe de cacao grillé et de pain d'épice et pour une finale en bouche de poivre vanillée.

Fruité et équilibré, ce chocolat est idéal pour enrober, mouler, napper ou réaliser des ganaches ou des moelleux.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Shop2Shop de Chronopost (France métropolitaine et < 30kg)*
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Les chocolats Grands Accords sont issus de l'association de fèves de cacao de qualité qui fait résonner des notes aromatiques uniques dans une parfaite harmonie. Ces créations exclusives émanent du savoir-faire chocolatier de la manufacture Micherl CLUIZEL, perpétué depuis trois générations, et sont idéales pour les professionnels et amateurs qui recherchent un chocolat de qualité, aux notes aromatiques intenses pour des réalisations de caractères.
Laissez-vous surprendre par son caractère typique des chocolats noir et retrouvez chacune de ses saveurs naturellement présentes dans cet assemblage : douceur du miel, fruits rouges, notes poivrées.
L'engagement Ingrédients Nobles vous assure que seuls du pur beurre de cacao, de la vanille Bourbon en gousse et du sucre sont entrés dans sa composition. Comme tous les chocolats de la Manufacture Michel CLUIZEL, il est garanti sans soja ni arômes ajoutés au cours de la fabrication.
Les chocolats Michel CLUIZEL se présente sous la forme de Mini Grammes®, pastilles de 1/4 de gramme, pour une utilisation facile, rapide et précise.
Ingrédients : cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse. Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.
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Plaque perforée en aluminium épaischocolats-de-couverture
Mini grammes Grands Accords Kayambe Ivoire 36 % Chocolat...moule-silicone
Moule silicone Easter Friends 3D SCG30chocolats-de-couverture
Mini grammes Grands Accords Infini Noir 99% Chocolat de...plaque-a-patisserie
Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium 40x30 cmautres-epices
Assemblage pour pain d'épices 45 gmaryses
Spatule Maryse haute température 260° lame silicone...moule-silicone
Moule 16 oursons Silicone Premiumchocolats-de-couverture
Mini grammes Grands Accords Vanuari Lait 39% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Mini Grammes Grands Accords Elianza Noir 55% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Philippines Rustic 68%chocolats-de-couverture
Nouveauté Chocolat de couverture Ruby RB2 32,8%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture FAVORITES MI-AMERE 58%chocolats-de-couverture
Chocolat ivoire de couverture Grands Accords ELIANZA 33%chocolats-de-couverture
Chocolat blanc de couverture W2 28%chocolats-de-couverture
Mini grammes Plantation La Laguna Lait 47% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Origine Papouasie 35%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Ocoa™ 70%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Origine Mexique 66%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Excellence 55%chocolats-de-couverture
Mini grammes Plantation Vila Gracinda Noir BIO 73%...chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture 70-30-38 Strong 70.5%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Matsiro 70% de Madagascarchocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Inaya™ 65%