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Ce chocolat de couverture Noir Grands Accords Kayamba 72% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se distingue une acidité subtile, et une amertume légère et balancée avec des notes de cacao grillé, de pain d'épices, de baies et de réglisse, et une finale de poivre rose et d'agrumes.

Fort et aromatique, ce chocolat est idéal pour la réalisation de biscuits, tablettes, mousses, ganaches, glaces, glaçages, mais également pour enrober ou napper vos réalisations.
Un parrainage avantageux
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Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Les chocolats Grands Accords sont issus de l'association de fèves de cacao de qualité qui fait résonner des notes aromatiques uniques dans une parfaite harmonie. Ces créations exclusives émanent du savoir-faire chocolatier de la manufacture Micherl CLUIZEL, perpétué depuis trois générations, et sont idéales pour les professionnels et amateurs qui recherchent un chocolat de qualité, aux notes aromatiques intenses pour des réalisations de caractères.
Laissez-vous surprendre par son caractère typique des chocolats noir et retrouvez chacune de ses saveurs naturellement présentes dans cet assemblage : saveurs de fruits rouges, réglisse, cacao finement amer.
L'engagement Ingrédients Nobles vous assure que seuls du pur beurre de cacao, de la vanille Bourbon en gousse et du sucre sont entrés dans sa composition. Comme tous les chocolats de la Manufacture Michel CLUIZEL, il est garanti sans soja ni arômes ajoutés au cours de la fabrication.
Les chocolats Michel CLUIZEL se présente sous la forme de Mini Grammes®, pastilles de 1/4 de gramme, pour une utilisation facile, rapide et précise.
Ingrédients : cacao, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse. Présence possible de fruits à coque, lait et gluten.
chocolats-de-couverture
Mini grammes Plantation Vila Gracinda Noir BIO 73%...moule-a-chocolat
Moule à chocolat Friture de Pâques n°282 - 35 empreinteschocolats-de-couverture
Mini grammes Grands Accords Infini Noir 99% Chocolat de...vanille
Tube de gousses de vanille Tahitensis 16-17 cm Papouasie...vanille
Gousses de vanille BIO Planifolia Bourbon 16-20 cm...moule-a-chocolat
Moule à chocolat Poule Tricot 15 cm n°314 - 2 empreintesmoulin-a-poivre
Moulin manuel à poivre - Paris u'Select Chocolatmoulin-a-sel
Moulin manuel à sel - Paris u'Select Chocolatchocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Ocoa™ 70%chocolats-de-couverture
Mini Grammes Grands Accords Elianza Lait 35% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Lactée Caramel 31%chocolats-de-couverture
Mini grammes Grands Accords Infini Noir 99% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Mini Grammes Grands Cru Bio San Martin Noir 70% Chocolat...chocolats-de-couverture
Chocolat blanc de couverture W2 28%chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Alunga™ 41%chocolats-de-couverture
Nouveauté Chocolat de couverture Ruby RB2 32,8%chocolats-de-couverture
Mini grammes Plantation La Laguna Lait 47% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Inaya™ 65%chocolats-de-couverture
Chocolat ivoire de couverture Grands Accords ELIANZA 33%chocolats-de-couverture
Mini Grammes Grands Accords Elianza Noir 55% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Chocolat blanc de couverture Zephyr 34%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture 2815 Excellent 57.9%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Excellence 55%chocolats-de-couverture
Mini grammes Plantation Vila Gracinda Noir BIO 73%...