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Gousses de vanille BIO Planifolia Bourbon 16-20 cm...
(166,25 € HT)
Soit 58,46 € TTC/kg
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Ce chocolat de couverture Ivoire Grands Accords Kayambe 36% de la Manufacture Michel CLUIZEL est un assemblage unique des meilleurs cacao et se distingue par sa texture fondante et crémeuse, enveloppant le palais de notes douces et subtiles. Faiblement sucré, il révèle avec délicatesse des saveurs de gâteau au beurre, de bon goût de lait et de crème dessert vanillés pour terminer sur de fines notes de caramel et de fraîcheur.

Ce chocolat de couverture qui s'associe parfaitement à des fruits rouges ou exotiques vous permettra de confectionner de délicieuses réalisations gourmandes mais légères. Il est idéal pour vos glaçages, enrobages et décors aux chocolat blanc et extraordinaire en ganache et en crème glacée.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Shop2Shop de Chronopost (France métropolitaine et < 30kg)*
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Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Les chocolats Grands Accords sont issus de l'association de fèves de cacao de qualité qui fait résonner des notes aromatiques uniques dans une parfaite harmonie. Ces créations exclusives émanent du savoir-faire chocolatier de la manufacture Micherl CLUIZEL, perpétué depuis trois générations, et sont idéales pour les professionnels et amateurs qui recherchent un chocolat de qualité, aux notes aromatiques intenses pour des réalisations de caractères.
Laissez-vous surprendre par sa texture fondante et crémeuse et retrouvez chacune de ses saveurs naturellement présentes dans cet assemblage : gâteau au beurre, lait vanillé, crème dessert vanillé, légères notes de caramel et de fraîcheur.
L'engagement Ingrédients Nobles vous assure que seuls du pur beurre de cacao, de la vanille Bourbon en gousse et du sucre sont entrés dans sa composition. Comme tous les chocolats de la Manufacture Michel CLUIZEL, il est garanti sans soja ni arômes ajoutés au cours de la fabrication.
Les chocolats Michel CLUIZEL se présente sous la forme de Mini Grammes®, pastilles de 1/4 de gramme, pour une utilisation facile, rapide et précise.
Ingrédients : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse. Présence possible de fruits à coque et gluten.
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Gousses de vanille BIO Planifolia Bourbon 16-20 cm...chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Alunga™ 41%colorants-alimentaires
Colorant alimentaire rouge fraise liquide hydrosoluble...chocolats-de-couverture
Chocolat de couverture Zephyr Caramel 35%chocolats-de-couverture
Mini grammes Grands Accords Kayambe Noir 72% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Mini grammes Plantation La Laguna Lait 47% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Mini grammes Grands Accords Vanuari Lait 39% Chocolat de...poeles
Poêle ronde Mineral B Elementchocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Origine Ghana 40%chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Lactée Barry 35.3%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Origine Mexique 66%chocolats-de-couverture
Chocolat de couverture Zephyr Caramel 35%chocolats-de-couverture
Mini Grammes Gourmands Z-Café Noir 70% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Chocolat noir Bio de couverture Peru Zestina 65%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Ocoa™ 70%chocolats-de-couverture
Chocolat ivoire de couverture Grands Accords ELIANZA 33%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Extra-Bitter Guayaquil 64%chocolats-de-couverture
Nouveauté Chocolat de couverture Ruby RB2 32,8%chocolats-de-couverture
Mini Grammes Grands Accords Elianza Noir 55% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture 70-30-38 Strong 70.5%chocolats-de-couverture
Mini grammes Grands Accords Kayambe Noir 72% Chocolat de...chocolats-de-couverture
Chocolat au lait de couverture 823 33,6%chocolats-de-couverture
Chocolat au lait de couverture 2665 33,3%chocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Origine Tanzanie 75%