TERRE EXOTIQUE

Terre Exotique, Un voyage sur la route des épices

Le crédo d'une passion née de la découverte de la plantation du poivre à Penja, village de brousse au Cameroun  : Le raffinement au quotidien
Terre Exotique a décidé de mettre dans nos assiettes des produits d'excellence, aux saveurs rares et surprenantes qui représentent la gastronomie du monde  entier. Avec Terre Exotique, pas question de réserver les épices aux seuls chefs étoilés.  Le bon goût s'invite à notre table tous les jours. 

Terre Exotique, civilisations et gastronomie

Terre Exotique se définit à la confluence des traditions culinaires, de la botanique et de la poésie du monde. Leur quête les a amené à la source des poivres, baies, graines et autres follicules sauvages.

Terre Exotique ont imaginé le monde comme une épicerie fine à ciel ouvert accessible par tous et pour tous en enrichissant leur catalogue de saveurs au gré de leurs voyages et de leurs rencontres.

La route des épices

Passeurs d'excellence, de savoir-faire, de savoir-être...

Terre Exotique est conscient de n'avoir rien inventé. Cependant, à travers une démarche respectueuse de la biodiversité et une quête aussi passionnée qu'exigeante, Terre Exotique a endossé le rôle de passeur, en transmettant un savoir-faire et un savoir-être ancestral. Du geste précis de la cueilleuse à la rigueur du producteur, dans le respect des floraisons naturelles, Terre Exotique est le passeur d'excellence de produits rares et d'exception que nous offre notre planète.

De la plante à l'assiette

En rendant accessibles des produits d’excellence, Terre Exotique nous invite à retrouver la simplicité des usages.

Écraser des grains de poivre de Penja ou des baies de la Passion dans un mortier, saupoudrer de fleur de sel aux épices grillées, râper la fève de Tonka, mettre à infuser les pistils de safran aux recettes du quotidien, c’est une invitation à réduire les espaces, consacrer la diversité gastronomique de notre planète comme convoquer la poésie du monde… dans son assiette

De la plante à l'assiette

En rendant accessibles des produits d’excellence, Terre Exotique nous invite à retrouver la simplicité des usages.

Écraser des grains de poivre de Penja ou des baies de la Passion dans un mortier, saupoudrer de fleur de sel aux épices grillées, râper la fève de Tonka, mettre à infuser les pistils de safran aux recettes du quotidien, c’est une invitation à réduire les espaces, consacrer la diversité gastronomique de notre planète comme convoquer la poésie du monde… dans son assiette

Des valeurs au delà du commerce équitable

Terre Exotique choisit des producteurs respectueux de l'environnement pratiquant une agriculture raisonnée et les les rémunère 6 à 7 fois le cours mondial car le savoir-faire et la qualité de leur produit justifie ce prix au regard de Terre Exotique. Il n'est pas écrit sur les étiquettes que c'est bio, équitable, bon pour la santé, bon au goût ou meilleur produit de l'année car la qualité des produits parlent d'eux mêmes et chaque personne les utilisant s'y retrouvera spontanément. 

Terre Exotique est un voyage gastronomique à travers la sélection haut de gamme des saveurs.

Suscitez la créativité de l'instant

Que vous soyez cuisiniers amateurs ou chefs toqués, néophytes ou professionnels, c'est le moment ! Sortez du placard huiles, épices, sels et autres condiments… concassez, saupoudrez, fleurez, rejouez les accords les plus classiques, bousculez les codes convenus, suscitez la créativité de l’instant en cuisine.

Avec les produits de Terre Exotiques c'est l'occasion de repousser vos limites et de réinventer votre cuisine.

Suscitez la créativité de l'instant

Que vous soyez cuisiniers amateurs ou chefs toqués, néophytes ou professionnels, c'est le moment ! Sortez du placard huiles, épices, sels et autres condiments… concassez, saupoudrez, fleurez, rejouez les accords les plus classiques, bousculez les codes convenus, suscitez la créativité de l’instant en cuisine.

Avec les produits de Terre Exotiques c'est l'occasion de repousser vos limites et de réinventer votre cuisine.

Il y a 132 produits.

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Kari-Brest 50 g TERRE EXOTIQUE

curry

Kari-Brest 50 g
Embarquez pour une aventure culinaire bretonne avec l'assemblage Kari-Brest de Terre Exotique. Inspiré des riches traditions maritimes de la...
7,20 € Prix
Mandarine en poudre biologique 60 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

agrumes

Mandarine en poudre biologique 60 g
Les agrumes en poudre de Terre Exotique c'est un gage de facilité, praticité et d'originalité ! Ajouter une touche fraîche et acidulée à votre...
8,30 € Prix
Mélange d'herbes sauvages 25 g TERRE EXOTIQUE

aromates

Mélange d'herbes sauvages 25 g
Ce mélange d'herbes sauvages savamment créé par Terre Exotique se gorgent de saveurs et de chaleurs. Elles relèveront et ensoleilleront vos...
5,20 € Prix
Mélange du trappeur 70 g TERRE EXOTIQUE
2 avis

autres-epices

Mélange du trappeur 70 g
"Mauditement" bon, le mélange du trappeur peut s'utiliser comme une fleur de sel aromatisée, sur absolument tout les plats salés, aussi bien avant...
11,25 € Prix
Mélange Tajine Mrouzia 60 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

autres-epices

Mélange Tajine Mrouzia 60 g
Envie de découvrir les origines du tajine  ? Ces arômes d’épices douces et ces délicates notes citronnées qui révèlent couscous, ragoûts de...
6,20 € Prix
Momasé Café Arabica Bio en grains Papouasie 250 g TERRE EXOTIQUE

cafes

Momasé Café Arabica Bio en grains Papouasie 250 g
Le terroir particulier de la Papouasie Nouvelle-Guinée offre à ce très subtil café Arabica en grains Momasé une impressionnante longueur en bouche...
16,50 € Prix
Mortier Grinder TERRE EXOTIQUE
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accessoires-de-cuisine

Mortier Grinder
Vous cherchez l'ustensile pour moudre les grains de poivre, broyer et concasser vos épices entières ? A l'aide de ce mortier en fonte de Terre...
39,90 € Prix
Mortier Plutos TERRE EXOTIQUE

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Mortier Plutos
Le Mortier Plutos : Un essentiel pour votre cuisine Expérimentez la finesse culinaire en broyant, concassant et moulant vos épices et herbes avec...
24,90 € Prix
Noix de muscade et son macis 40 g TERRE EXOTIQUE

autres-epices

Noix de muscade et son macis 40 g
Vous cherchez à apporter une touche d’originalité à une crème dessert, une compote de fruit, un sandre au four ou un poulet grillé au gingembre ?...
7,80 € Prix
Orange en poudre biologique 70 g TERRE EXOTIQUE

agrumes

Orange en poudre biologique 70 g
Les agrumes en poudre de Terre Exotique c'est un gage de facilité, praticité et d'originalité ! Ajouter une touche fraîche et acidulée à votre...
8,90 € Prix
Origan ciselé 15g TERRE EXOTIQUE

aromates

Origan ciselé biologique 15g
L'origan de Terre Exotique ensoleillera de sa saveur vos pizzas, vos farcis niçois et vos croquette de viande. Ses arômes frais et prononcés et...
4,50 € Prix
Paprika 60 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

piments

Paprika 60 g
Ce Paprika de la région de Zitava en Slovaquie. cultivé depuis plus de 100 ans de façon traditionnelle, donnera un léger goût sucré et une...
6,90 € Prix
Piment d'Espelette AOP 40 g TERRE EXOTIQUE
2 avis

piments

Piment d'Espelette AOP 40 g
À la manière d’un poivre, ce piment d'Espelette AOP réveille, embrase, déchaîne les papilles. Ses arômes chauds et vifs de tomate, de foin et de...
11,20 € Prix
Piment habanero 12 g TERRE EXOTIQUE

piments

Piment habanero 12 g
Puissant, torride, brûlant, le piment habanero vous surprendra par son arôme d'abricot séché.  Il enflammera les papilles et réveillera les...
7,20 € Prix
Pimentón de la Vera 60 g TERRE EXOTIQUE

piments

Pimentón de la Vera 60 g
Le pimentón de la Vera est un paprika fumé au bois de chêne vert dans la pure tradition espagnole dont seul une douzaine de fabriques en détiennent...
7,80 € Prix
Pimenton fumé vrac Terre Exotique

piments

Pimenton fumé vrac
Le pimentón de la Vera est un paprika fumé au bois de chêne vert dans la pure tradition espagnole dont seul une douzaine de fabriques en détiennent...
8,70 € Prix
Poivre à huîtres 60 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

baies

Poivre à huîtres Pebr Breizh 60 g
Amateur d'huitres ? À la manière de marins bretons de la presqu’île de Saint-Cast le Guildo située sur la côte d’Émeraude, prenez la barre et...
8,90 € Prix
Poivre blanc de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre blanc de Penja IGP 70 g
Découvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de...
9,80 € Prix
Poivre blanc de Penja IGP Vrac TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre blanc de Penja IGP Vrac
Découvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de...
14,14 € Prix
Poivre de la Likouala 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre de la Likouala 70 g
Incroyablement parfumé et chaud, ce noir poivre « des gorilles » de La Likoula s’harmonise parfaitement avec des plats en sauce. Il offre en bouche...
9,20 € Prix
Poivre du fromager 60 g TERRE EXOTIQUE
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baies

Poivre du fromager 60 g
Voici l'assemblage d'épices et de poivres parfait pour réveiller votre plateau de fromages ! Le poivre du fromager est un étonnant mélange qui...
7,45 € Prix
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Poivre du vigneron, expression Cabernet 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Cabernet 60 g
Poivre du Vigneron, Expression Cabernet de Terre Exotique. Découvrez le Poivre du Vigneron, Expression Cabernet, un assemblage unique de poivres et...
9,65 € Prix
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Poivre du vigneron, expression Chenin 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Chenin 60 g
Embarquez dans une Aventure Gustative avec le Poivre du Vigneron, Expression Chenin. Le Poivre du Vigneron, Expression Chenin de Terre Exotique est...
9,65 € Prix
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Poivre du vigneron, expression Gamay 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Gamay 60 g
Découvrez le Poivre du Vigneron Expression Gamay de Terre Exotique. Embarquez pour une aventure gustative unique avec le Poivre du Vigneron...
10,55 € Prix
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Poivre du vigneron, expression Sauvignon 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre du vigneron, expression Sauvignon 60 g
Éveillez vos Sens avec le Poivre du Vigneron Expression Sauvignon de Terre Exotique! Découvrez une harmonie parfaite entre l'arôme des grands...
9,60 € Prix
Poivre long de Java 50 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre long de Java 50 g
Originaire d'Indonésie, le poivre long de Java avec sa forme oblongue, est aussi appelé chaton. Sa saveur chaude et piquante renferme de...
8,00 € Prix
Poivre noir de Bahia 70 g EOLE TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Bahia 70 g EOLE
Le poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes...
8,30 € Prix
Poivre noir de Kampot IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre noir de Kampot IGP 70 g
Riche en notes forales, le poivre noir de Kampot saura libérer toutes ses notes fruitées et mentholées une fois pilé.  Ce grain de poivre noir est...
10,20 € Prix
Poivre noir de Madagascar 70 g TERRE EXOTIQUE
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poivres

Poivre noir de Madagascar 70 g
Les terres tropicales malgaches confèrent à ce poivre noir de Madagascar un caractère unique de grande qualité, réputé mondialement dans l'univers...
7,40 € Prix
Poivre noir de Penja IGP 70 g TERRE EXOTIQUE
2 avis

poivres

Poivre noir de Penja IGP 70 g
Penja, un grand cru de poivre pour votre moulin ! C'est grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré au cœur de la province de...
10,70 € Prix
Poivre noir de Penja IGP Vrac TERRE EXOTIQUE
3 avis

poivres

Poivre noir de Penja IGP Vrac
Penja, un grand cru de poivre pour votre moulin ! C'est grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré au cœur de la province de...
12,92 € Prix
Poivre noir de Sao Tomé 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre noir de Sao Tomé 60 g
Ce poivre d’exception réveillera vos viandes rouges et légumes grillés. Le poivre noir de Sao-Tomé aux notes intenses de fraîcheur et d’agrume...
8,60 € Prix
Poivre noir de Sarawak IGP 70 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre noir de Sarawak IGP 70 g
Récolté à la main, grain par grain puis séché au soleil, le poivre noir de Sarawak  est dominé par des senteurs boisées et des notes de fruits...
8,60 € Prix
Poivre noir de Tellichery 60 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre noir de Tellichery 60 g
Le poivre noir de Tellichery nous vient d'Inde, de la côte de Malabar. Sous ses odeurs végétales de bouillon, vous découvrez un poivre délicat,...
7,45 € Prix
Poivre noir fumé concassé Terre Exotique

poivres

Poivre noir fumé concassé 60g
Découvrez le poivre noir concassé et fumé au bois de hêtre de Terre Exotique ! Il est idéal pour une utilisation quotidienne dans votre cuisine...
8,50 € Prix
Poivre rouge de Kampot IGP 50 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

poivres

Poivre rouge de Kampot IGP 50 g
Issu d'une région réputée pour produire les meilleurs poivres du monde, ce poivre rouge de Kampot aux notes fruitées et fleuries rappelle au nez...
11,20 € Prix