TERRE EXOTIQUE

Terre Exotique, Un voyage sur la route des épices

Le crédo d'une passion née de la découverte de la plantation du poivre à Penja, village de brousse au Cameroun  : Le raffinement au quotidien
Terre Exotique a décidé de mettre dans nos assiettes des produits d'excellence, aux saveurs rares et surprenantes qui représentent la gastronomie du monde  entier. Avec Terre Exotique, pas question de réserver les épices aux seuls chefs étoilés.  Le bon goût s'invite à notre table tous les jours. 

Terre Exotique, civilisations et gastronomie

Terre Exotique se définit à la confluence des traditions culinaires, de la botanique et de la poésie du monde. Leur quête les a amené à la source des poivres, baies, graines et autres follicules sauvages.

Terre Exotique ont imaginé le monde comme une épicerie fine à ciel ouvert accessible par tous et pour tous en enrichissant leur catalogue de saveurs au gré de leurs voyages et de leurs rencontres.

La route des épices

Passeurs d'excellence, de savoir-faire, de savoir-être...

Terre Exotique est conscient de n'avoir rien inventé. Cependant, à travers une démarche respectueuse de la biodiversité et une quête aussi passionnée qu'exigeante, Terre Exotique a endossé le rôle de passeur, en transmettant un savoir-faire et un savoir-être ancestral. Du geste précis de la cueilleuse à la rigueur du producteur, dans le respect des floraisons naturelles, Terre Exotique est le passeur d'excellence de produits rares et d'exception que nous offre notre planète.

De la plante à l'assiette

En rendant accessibles des produits d’excellence, Terre Exotique nous invite à retrouver la simplicité des usages.

Écraser des grains de poivre de Penja ou des baies de la Passion dans un mortier, saupoudrer de fleur de sel aux épices grillées, râper la fève de Tonka, mettre à infuser les pistils de safran aux recettes du quotidien, c’est une invitation à réduire les espaces, consacrer la diversité gastronomique de notre planète comme convoquer la poésie du monde… dans son assiette

De la plante à l'assiette

En rendant accessibles des produits d’excellence, Terre Exotique nous invite à retrouver la simplicité des usages.

Écraser des grains de poivre de Penja ou des baies de la Passion dans un mortier, saupoudrer de fleur de sel aux épices grillées, râper la fève de Tonka, mettre à infuser les pistils de safran aux recettes du quotidien, c’est une invitation à réduire les espaces, consacrer la diversité gastronomique de notre planète comme convoquer la poésie du monde… dans son assiette

Des valeurs au delà du commerce équitable

Terre Exotique choisit des producteurs respectueux de l'environnement pratiquant une agriculture raisonnée et les les rémunère 6 à 7 fois le cours mondial car le savoir-faire et la qualité de leur produit justifie ce prix au regard de Terre Exotique. Il n'est pas écrit sur les étiquettes que c'est bio, équitable, bon pour la santé, bon au goût ou meilleur produit de l'année car la qualité des produits parlent d'eux mêmes et chaque personne les utilisant s'y retrouvera spontanément. 

Terre Exotique est un voyage gastronomique à travers la sélection haut de gamme des saveurs.

Suscitez la créativité de l'instant

Que vous soyez cuisiniers amateurs ou chefs toqués, néophytes ou professionnels, c'est le moment ! Sortez du placard huiles, épices, sels et autres condiments… concassez, saupoudrez, fleurez, rejouez les accords les plus classiques, bousculez les codes convenus, suscitez la créativité de l’instant en cuisine.

Avec les produits de Terre Exotiques c'est l'occasion de repousser vos limites et de réinventer votre cuisine.

Suscitez la créativité de l'instant

Que vous soyez cuisiniers amateurs ou chefs toqués, néophytes ou professionnels, c'est le moment ! Sortez du placard huiles, épices, sels et autres condiments… concassez, saupoudrez, fleurez, rejouez les accords les plus classiques, bousculez les codes convenus, suscitez la créativité de l’instant en cuisine.

Avec les produits de Terre Exotiques c'est l'occasion de repousser vos limites et de réinventer votre cuisine.

Il y a 132 produits.

Affichage 109-132 de 132 article(s)
Poivre voatsiperifery 50 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre sauvage voatsiperifery 50 g
Rare, inédit, et addictif, le poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar, entièrement récolté à la main, est exceptionnel avec ses notes boisées,...
11,45 € Prix
Poivre vert salé des côtes 25 g TERRE EXOTIQUE

poivres

Poivre vert salé des côtes 25 g
Ce poivre vert salé des côtes vous étonnera par son originalité. D'abord mis en saumure puis séché naturellement, ce poivre se caractérise par une...
8,90 € Prix
Raz el hanout 60 g TERRE EXOTIQUE

autres-epices

Raz el hanout 60 g
Le raz el hanout est un mélange d'épices traditionnel du Maroc qui vous sera indispensable dans vos tajines ou couscous. Comme un parfum, c'est...
7,70 € Prix
Safran neguine en pistils 1 g TERRE EXOTIQUE

autres-epices

Safran neguine en pistils 1 g
Le safran neguin, impossible à imiter et considéré comme l'or rouge iranien, est par sa qualité premium, le meilleur safran que l'on puisse...
17,50 € Prix
Sel du Vigneron 80 g TERRE EXOTIQUE

sels

Sel du Vigneron 80 g
Sacré vigneron qui renversa son vin dans son sel ! Ce sel est un superbe mélange que le sel du vigneron de Terre Exotique pour fromages, foie gras...
8,00 € Prix
Sel fou 90 g TERRE EXOTIQUE

sels

Sel fou 90 g
Le sel fou de Terre Exotique est aussi appelé « sel du diable » du fait de sa couleur rouge et de son côté légèrement pimenté, le sel fou est une...
5,55 € Prix
Sel noir d'Hawaï Vrac TERRE EXOTIQUE

sels

Sel noir d'Hawaï Vrac
D'une couleur charbonneuse et gorgé d'éléments minéraux, le sel noir d'Hawaï est obtenu par ajout de roches de lave dans des bassins de sel marin....
6,24 € Prix
Sel Viking Vrac TERRE EXOTIQUE

sels

Sel Viking Vrac
Les saveurs fumées du Sel Viking de Terre Exotique vous feront côtoyer les fjords scandinaves. Avec ses arômes puissants et fumés, le sel viking...
7,16 € Prix
Sirop d'agave 250 ml TERRE EXOTIQUE

sirops

Sirop d'agave 250 ml
C’est bientôt l’heure du goûter ! En manque d’idées ? Pourquoi pas un granola gourmand aux graines de courges et au sirop d’agave à la vanille du...
7,20 € Prix
Sirop d'érable biologique 200 ml TERRE EXOTIQUE

sirops

Sirop d'érable biologique 200 ml
Le sirop d’érable de Terre Exotique est un produit unique par sa saveur et sa couleur qui varient au fil des saisons. En début de saison, le sirop...
17,90 € Prix
Sucre de fleur de coco 210 g TERRE EXOTIQUE

sucres

Sucre de fleur de coco 210 g
Ce sucre de fleur de coco de Terre Exotique est issu de la sève des fleurs de cocotiers. Utilisez-le pur dans vos desserts, non chauffé, pour en...
7,55 € Prix
Sucre de fleur de coco Vrac TERRE EXOTIQUE

sucres

Sucre de fleur de coco Vrac
Pour satisfaire les gourmands qui ont découvert le sucre de fleur de coco de Terre Exotique en petit pot de 210 gr, sachez qu'il existe aussi en...
18,77 € Prix
Sucre fou 250 g TERRE EXOTIQUE

sucres

Sucre fou 250 g
Craquez pour le sucre fou de Terre Exotique ! Cet assemblage de sucre et d’épices révèle des saveurs qui raviront vos papilles ! Dans un crème...
8,90 € Prix
Sul de Minas Café Arabica en grains Brésil 250 g TERRE EXOTIQUE

cafes

Sul de Minas Café Arabica en grains Brésil 250 g
Laissez-vous emportez par sa grande onctuosité et sa douceur !  Ce café Arabica en grains  Sul de Minas saura vous séduire par son corps...
13,00 € Prix
Sumac en poudre Terre exotique
1 avis

autres-epices

Sumac en poudre 60g
Le sumac est la baie indispensable à votre cuisine quotidienne !  Saupoudré dans une salade, sur un pavé de saumon à griller, le sumac, par sa...
6,80 € Prix
Supremo Café Arabica en grains Colombie 250 g TERRE EXOTIQUE

cafes

Supremo Café Arabica en grains Colombie 250 g
 Supremo est la désignation prêtée à la plus grande taille de fève de café en Colombie. Les fèves du café Arabica Supremo mesurent entre 17 à 18...
11,25 € Prix
Tandoori massala 60 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

curry

Tandoori massala 60 g
Le mélange Tandoori massala ingénieusement relevé est idéal dans une marinade préparée avec du yahourt et du citron.  Aux chaudes saveurs...
7,20 € Prix
Thym biologique de Crète 40 g TERRE EXOTIQUE

autres-epices

Thym biologique de Crète 40 g
Découvrez le Thym Biologique de Crète de Terre Exotique : Une Invitation à l'Authenticité et à la QualitéAvec Terre Exotique, nous sommes fiers de...
8,50 € Prix
  • Nouveau
Tube de bâtons de Cannelle...

autres-epices

Tube de bâtons de Cannelle de Ceylan 15 cm
Tube de bâtons de cannelle de Ceylan 15 cm - Terre Exotique Éveillez vos sens et plongez dans un monde d'arômes chaleureux avec les Bâtons de...
2,20 € Prix
Vadouvan 50 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

curry

Vadouvan 50 g
Avec le Vadouvan de Terre Exotique, découvrez les saveurs douces du curry français. Ce condiment du sud de l'Inde est un assemblage d'oignons,...
8,00 € Prix
Valise 25 ans Terre Exotique 20 épices iconiques + 1 Mortier TERRE EXOTIQUE

coffrets-cadeaux

Valise 25 ans Terre Exotique 20 épices iconiques + 1 Mortier
Explorez un voyage culinaire sensationnel avec la valise anniversaire de Terre Exotique.  Pour célébrer leurs 25 ans, plongez dans cette valise...
190,00 € Prix
Valise Terre Exotique 10 Bests + 1 Mortier TERRE EXOTIQUE

coffrets-cadeaux

Valise Terre Exotique 10 Bests + 1 Mortier
Comment faire plaisir à un amateur d'épices et de poivre ? Offrez cette valise en bois composée de 10 poivres et épices incontournables de Terre...
130,00 € Prix
Yuzu en poudre 30 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

agrumes

Yuzu en poudre 30 g
Les agrumes en poudre de Terre Exotique c'est un gage de facilité, praticité et d'originalité !  Ajouter une touche fraîche et acidulée à votre...
16,00 € Prix
Zathar 70 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

autres-epices

Zathar 70 g
Le zathar est un mélange d’épices très prisé au Liban mais également en Syrie et sur toute la côte est de la Méditerranée. Il se compose de 3...
6,50 € Prix